Kilka słów o degustowanym trunku: Foursquare 2005 Rum pochodzi z Barbadosu. Produkowana w destylarni Fourqsquare, należącej do rodziny Sealów. Destylarnia jest dość młoda, bo powstała w roku 1992, kiedy to został wykupiony przez wspomniana rodzinę najstarszy budynek na wyspie, który służył jako manufaktura cukru. Sealowie jednak mają dużo dłuższą historię związaną z rumem, melasą i…
Bourbon/Whiskey #11 – Woodford Reserve Kentucky Straight Rye
Kilka słów o degustowanym trunku: Woodford Reserve Kentucky Straight Rye ba rynku jest dostępna od 2011 roku. W Polsce zawitała dopiero latem roku 2019. Historia destylarni sięga roku 1812 i obecnie znajduje się na liście „National History Landmark„. Kentucky Straight Rye oznacza, że whiskey zawiera minimum 51% udziału destylatów z żyta, w przypadku tej edycji…
Bourbon/Whiskey #12 – Templeton Rye Maple Cask
Kilka słów o degustowanym trunku: Templeton Rye Maple Cask pochodzi z USA, ze stan Iowa, gdzie mieści się miasteczko Templeton. Historia destylowania alkoholu w tym mieście sięga 1882 roku, jednak czas prohibicji zrobił swoje i na długie lata produkcja alkoholu w tym miejscu zamarł. Dopiero w 2005 roku ruszyła budowa nowej destylarni Templeton Rye. Templeton…
Blended Whisky #13 Ballantine’s 12 Year Old
Kilka słów o degustowanym trunku: Ballantine’s 12 Year Old została wprowadzona na rynek w roku 1959 przez Jacka Goudiego. Od tego czasu jej receptura nie raz się zmieniła. Obecnie jest to jedna z najbardziej popularnych whisky na świecie. To, co wiemy o tej whisky to to, że jest blendem grain whisky i malt whisky. Wszystkie…
Rum #2 – Izalco 10 Year Old
Kilka słów o degustowanym trunku: 6 lipca podczas inauguracji Taras 13 by Rum Love Festiwal pojawił się Karthink Sundhir, który oficjalnie zaprezentował rum Izalco 10 Year Old. Twórca i założyciel marki Izalco przedstawił jej historię, opowiedział produkcji rumu, po czym przeszliśmy do degustacji. Izalco 10 Year Old to blend rumów z trzech krajów Ameryki Środkowej:…