Kategoria: Rum

Rum #8 – Dictador 2 Masters 1976 Ximenez Spinola

Kilka słów o degustowanym trunku: Dictador 2 Masters 1976 Ximenez Spinola miałem okazję spróbować przy okazji Rum Love Festiwal vol.5. Seria 2 Masters to dość wyjątkowa linia rumów od Dictadora, która charakteryzuje się kolaboracją dwóch mistrzów destylacji. Najpierw Hernana Parra (master distiller Dictadora), wybiera odpowiednią beczkę, która potem jest transportowana do innego miejsca wytwarzania trunków,…

Rum #7 – Dictador Best of 1977 Rum

Kilka słów o degustowanym trunku: Dictador Best of 1977 Rum to pozycja, która wpadła w moje ręce dość nieoczekiwania. Dawid Typa, Brand Ambasador marki Dictador zaprosił mnie kolejny raz na degustację w BlackBeard we Wrocławiu. Wrażenia z poprzedniej degustacji opisałem tutaj – Dictador Experience. Tego wieczoru jednak była jeszcze niespodzianka, nie zapowiadana. A był nią…

RUM #5 – RUMY S.B.S

Kilka słów o destylarni: 14 czerwca miałem przyjemność uczestniczyć w degustacji online, której tematem były rumy S.B.S. (Single Barrel Selection). Degustacja była organizowana przez bloggera Rum Explorer i dystrybutora The Last Port, od którego też dostałem zaproszenie na degustację. Gościem głównym był Joshua Singh, twórca serii oraz współwłaściciel firmy 1423 World Class Spirits. Firma ta…

Rum #4 – Mount Gay Rum

Kilka słów o destylarni: Podczas trzeciej edycji RumLove Festival, trafiłem na stanowisko Mount Gay. A na nim miałem przyjemność porozmawiać z Miguelem Smithem, międzynarodowym brand ambasadorem. Opowiedział mi trochę o historii o destylarni, a do tego poczęstował trzema dobrymi rumami. Mount Gay Disitilery to najstarsza nieprzerwanie działająca destylarnia na świecie. Swoją historię zaczyna w roku…

Rum #3 – Foursquare 2005 Rum

Kilka słów o degustowanym trunku: Foursquare 2005 Rum pochodzi z Barbadosu. Produkowana w destylarni Fourqsquare, należącej do rodziny Sealów. Destylarnia jest dość młoda, bo powstała w roku 1992, kiedy to został wykupiony przez wspomniana rodzinę najstarszy budynek na wyspie, który służył jako manufaktura cukru. Sealowie jednak mają dużo dłuższą historię związaną z rumem, melasą i…

Rum #1 Botucal

Kilka słów o destylarni: Botucal w tłumaczeniu na język polski znaczy „Zielone wzgórza”. Dziś przed Wami chciałbym odkryć historię destylarni rumu, położonej w pięknej i zielonej części Wenezueli u podnóża narodowego parku Terepaima. Bajecznie położona destylarnia w północno-wschodniej części Wenezueli posługuje się dwoma nazwami dla swoich rumów, jedna to Botucal, a druga to Diplomatico. To…