Kategoria: Highland Park

Degustacja #311 – Highland Park 16 Year Old Twisted Tattoo

Kilka słów o degustowanym trunku: Highland Park 16 Year Old Twisted Tattoo to limitowana edycja, która pojawiał się wiosną 2019 roku. „Twisted Tattoo ” nie jest przypadkowe w nazwie. Od dłuższego czasu Highland Park wszystkie swoje edycje inspiruje kulturą wikingów. I w tym przypadku nie jest inaczej. Na etykiecie przedstawiona jest legenda o wężu Midgard,…

Degustacja #284 – Highland Park Valkyrie

Kilka słów o degustowanym trunku: Highland Park Valkyrie to pierwszą odsłoną serii Highland Park Legends. Orkady przez długi okres były związane z kulturą nordycką. A włodarze destylarni dbają o to dziedzictwo odwołując się syboliki, historii, legend i mitologi wikingów. Do „Valkyrie” dołączą jeszcze dwie edycje: Valknut i Valhalla. Highland Park Valkyrie na rynku zastępuję edycje…

Degustacja #279 – Highland Park 12 Year Old Viking Honour

Kilka słów o degustowanym trunku: W poście 258 przedstawiałem Highland Park 10-letnią „Viking Scars”, dziś pora na Highland Park 12 Year Old Viking Honour. Pewnie zagościłaby szybciej na moim blogu, gdyby nie fakt, że nota degustacyjna była w moim zaginionym notesie.  Jak jednak mówi powiedzenie „Co się odwlecze to nie uciecze”, dlatego podczas Whisky Day…

Degustacja #258 – Highland Park 10 Year Old Viking Scars

Kilka słów o destylarni: Highland Park Highland Park to jedna z bardziej znanych i cenionych destylarni w Szkocji. Położona w miejscowości Kirkwall na największej wyspie archipelagu Orkadów, czyli Pomona zwaną też Mainland. Początki destylarni są dość enigmatyczne, bo tak naprawdę nie wiadomo, od kiedy zaczęty tu destylować. Za oficjalną datę założenia destylarni uznawany jest rok…

Degustacja #205 – Highland Park Sigurd

Kilka słów o degustowanym trunku: Highland Park Sigurd Highland Park to jedna z najbardziej wysuniętych destylarni na północ Szkocji w regionie Highland. Destylarnia znajduje się na wyspie Mainland w archipelagu Orkad, niedaleko miasta Kirkwall. Jest to też jedna z najstarszych destylarni. Została założona przez Magnus Eunsona w roku 1798. Obecnie produkuje się tu ponad 2,5…

Degustacja #204 -Highland Park Harald

Kilka słów o degustowanym trunku: Highland Park Harald Highland Park Harald jest częścią serii „Warriors” wypuszczoną przez destylarnię Highland Park z wysp Orkney. Whisky tak zadebiutował w roku 2013 i była przeznaczona tylko do sprzedaży w sklepach bezcłowych w cenie około 75 euro. Nazwa „Harald” została nadana w celu upamiętnienia imienia króla wikingów Haralda Fairhaira,…

Degustacja #203 – Highland Park Drakkar

Kilka słów o destylarni: Destylarnia Highland Park leży w miejscowości Kirkwall na wyspie Pomona, która znajduje się w archipelagu Orkadów. Jest to najdalej wysunięta destylarnia w Szkocji. Tak naprawdę nie wiadomo kiedy tu zaczęto destylować. Wyspy były świetnym miejscem do ukrywania się przed poborcami, którzy też za często nie zapuszczali się w te okolice. Drugim…

Degustacja #202 – Highland Park Einar

Kilka słów o destylarni: Highland Park Destylarnia Highland Park leży w miejscowości Kirkwall na wyspie Pomona, która znajduje się w archipelagu Orkadów. Jest to najdalej wysunięta destylarnia w Szkocji. Tak naprawdę nie wiadomo kiedy tu zaczęto destylować. Wyspy były świetnym miejscem do ukrywania się przed poborcami, którzy też za często nie zapuszczali się w te…

Degustacja #185 – Highland Park 15 Year Old

Kilka słów o destylarni: Highland Park Destylarnia Highland Park leży w miejscowości Kirkwall na wyspie Pomona, która znajduje się w archipelagu Orkadów. Jest to najdalej wysunięta destylarnia w Szkocji. Tak naprawdę nie wiadomo kiedy tu zaczęto destylować. Wyspy były świetnym miejscem do ukrywania się przed poborcami, którzy też za często nie zapuszczali się w te…

Degustacja #117 Highland Park 12 Years Old

Kilka słów o destylarni: Destylarnia Highland Park leży w miejscowości Kirkwall na wyspie Pomona, która znajduje się w archipelagu Orkadów. Jest to najdalej wysunięta destylarnia w Szkocji. Tak naprawdę nie wiadomo kiedy tu zaczęto destylować. Wyspy były świetnym miejscem do ukrywania się przed poborcami, którzy też za często nie zapuszczali się w te okolice. Drugim…