Kategoria: Noty degustacyjne

Degustacja #250 – Laphroaig 10 Year Old

Kilka słów o degustowanym trunku: To już nota nr 250 o whisky single malt. Jako że pełne numery to zawsze jakaś okazja, to nawet miałem ciekawą whisky na tę okazję przygotowaną. Jednak patrząc na mój barek, zaczęła coraz bardziej do mnie przemawiać Laphroaig 10-letnia. Wtedy pojawił się pomysł, a może wrócić do początków tworzenia i opisać jeszcze raz…

Degustacja #249 – West Cork Port Cask Finished

Kilka słów o degustowanym trunku: West Cork Port Cask Finished pojawiła się na rynku w 2019 roku. Pozycja ta wchodzi w skład serii „Cask Finished”, która składa się jeszcze z 4 innych whiskey. Pozostałe cztery zostały poddane finishowaniu w beczkach po sherry, rumie, calvadosie i tzw. „virgin cask” (nieużywane wcześniej beczki). Czy będąc zakupach, warto sięgnąć po tę butelkę? Do produkcji whiskey użyto trzykrotnie…

Degustacja #248 – Ledaig Rioja Finish

Kilka słów o degustowanym trunku: Ledaig Rioja Finish to jedna z pozycji, która u mnie zawitał przy okazji wspólnego spotkania z kolegami. Wybór na tę butelkę padł z ciekawości na użycie w procesie maturacji beczek po hiszpańskim winie Rioja. Jak się sprawdziła i, czy warto po nią sięgnąć? Zapraszam do recenzji! Ledaig (wymowa: Letch-ick) to marka dedykowana torfowej whisky…

Degustacja #247 – Compass Box Glasgow Blend

Kilka słów o degustowanym trunku: Compass Box Glasgow Blend to whisky została wybrana jako jedna z whisky na wspólny wieczór przez mnie i 3 kolegów do wspólnego spotkania. Akurat była promocja na Winnicy Lidla w stylu weź drugą i masz x % rabatu. A że potrzeba było nam dymna whisky, a dodatkowo znając renomę CompasBoxa,…

Degustacja #246 – BenRiach The Twelve 12 Year Old

Kilka słów o degustowanym trunku: BenRiach The Twelve 12 Year Old pojawiła się na rynku w połowie 2020 roku wraz z nową odsłoną portfolio destylarni. Całość została skomponowana według pomysłu master blendera Rachel Barrie w skład której wchodzą dwie edycje 10-letnie, dwie 12-letnie, 21-, 25-, i 30-letnia. BenRiach The Twelve to 12-letnia whisky z regionu…

Degustacja #245 – Scarabus Islay Single Malt

Kilka słów o degustowanym trunku: Scarabus Islay Single Malt to jedna z marek stworzoną przez niezależną firmę bottlerską Hunter Laing. Historia firmy zaczyna się w 1949 roku, kiedy to Frederick Laing’s w Glasgow zakłada firmę zajmującą się kupażem i sprzedażą whisky. W latach 90′ zaczęli butelkować Single Caski i rozwijać linie jak Old Malt Cask….

Degustacja #244 – Bunnahabhain Stiuireadair

Kilka słów o degustowanym trunku: Bunnahabhain Stiuireadair to 10 whisky spod loga sternika, która pojawiła się na blogu. Na rynku pojawiał się w połowie 2017 roku i jest to odpowiedź na zapotrzebowanie rynku na Bunnahabhain 12-letniego, a raczej na jego braki. Dla przypomnienia nazwa destylarni Bunnahabhain znaczy „Ujście rzeki”, natomiast Stiuireadair (wymowa: stew-rahdur) z języka…

Degustacja #243 – Tullamore D.E.W. 14 Year Old

Kilka słów o degustowanym trunku: Tullamore Dew to jedna z moich ulubionych Irlandzkich destylarni, w której też miałem okazję być. Na blogu u mnie pojawiły się recenzje ich blended jak Tullamore D.E.W. 12 Year Old Special Reserve czy Tullamore Dew XO Caribbean Rum Cask Finish. Pora sprawdzić jak prezentuje się Tullamore D.E.W. 14 Year Old…

Degustacja #242 – GlenDronach Port Wood

Kilka słów o degustowanym trunku: GlenDronach Port Wood to kolejna odsłona whisky z „Doliny Jeżyn” (tak brzmi polskie tłumaczenie nazwy destylarni) na blogu. Butelkę otrzymałem jako prezent z okazji Świąt Bożego Narodzenia od Brown-Forman. Sprawdźmy, co się kryję za zawartością butelki! Destylarnia GlenDronach poza stałym portfolio wypuszcza też limitowane edycje. Opisywany dziś Port Wood jest…

Degustacja #241 – Glenglassaugh Octaves Classic Batch 2

Kilka słów o degustowanym trunku: Glenglassaugh Octaves Classic Batch 2 pojawił się u mnie dość niespodzianie. Z okazji zbliżających się świąt Wielkanocy Firma Brown-Forman Polska rozsyłała prezenty, a ja miałem zaszczyt być jednym z obdarowanych. Filmik z otwarcia paczki można znaleźć na moim FP: https://www.facebook.com/stanowski.it Ale przejdźmy do najważniejszego czy do zawartości butelki. Glenglassaugh (wymawia…