Kilka słów o degustowanym trunku: BenRiach 27 Year Old 1987 (cask 3825) – Tawny Port Cask BenRiach 27 Year Old 1987 (cask 3825) – Tawny Port Cask pojawiła się na rynku 2 września 2015 roku i wchodziła w skład 12-nastej serii single casków wydanych przez BenRiacha. BenRiach to destylarnia dziś dobrze znana i rozpoznawana w…
Degustacja #266 – Blackadder Raw Cask Bruichladdich 12 year old 2004
Kilka słów o degustowanym trunku: Blackadder Raw Cask Bruichladdich 12 year old 2004 Blackadder Raw Cask Bruichladdich 12 Year Old 2004 to pozycja od niezależnego bottlera Blackaddera. Firmę tę założyli w 1995 r. Robin Tucek i John Lamond, a nazwa nawiązuje do postaci kaznodziei – Johna Blackaddera. Wspomniani panowie zajmują się skupowaniem beczek od destylarni….
Okazja #7 – Baby-Brook Cask 1
Kilka słów o degustowanym trunku: Baby-Brook Cask 1 Baby-Brook Cask 1 pochodzi z małej kraftowej destylarni Small Brook z Luksemburga. Najprawdopodobniej jest jedną z najmniejszych destylarni na świecie. Rocznie produkuje się tu około 60-90 litrów alkoholu. Marzeniem założyciela Christiana Schiltza jest stworzenie pierwszej luksemburskiej whisky single malt. Dziś opisywany Baby-Brook nie jest whisky w rozumieniu…
Blended Whisky #10 – Johnnie Walker Red Label
Kilka słów o degustowanym trunku: Johnnie Walker Red Label Johnnie Walker Red Label to najbardziej rozpoznawalna whisky typu blended na świecie. Właściwie, kto nie słyszał o „czerwonym Jasiu Wędrowniczku” lub nie pił go? Whisky ta ma swoje korzenie w 1865 roku, kiedy to Alexander, syn Johna Walkera wypuścił na rynek „Old Highlander Whisky”. W 1877…
Burbon/Whiskey #8 – Lewis Redmond Bourbon
Kilka słów o destylarni: Dark Corner Distillery Lewis Redmond Bourbon pochodzi z mikro destylarni Dark Corner znajdującej się w miejscowości Greenville w stanie Południowa Karolina. Została założona przez Joe Fentena w 2011 roku. Dark Corner była to niewielka osada w XIX wieku w górach Appalachach, gdzie w czasie prohibicji była wytwarzana księżycówka, jedna z najlepszych…
Degustacja #265 – Tomatin 36 Year Old – Batch 3
Kilka słów o degustowanym trunku: Tomatin 36 Year Old – Batch 3 Tomatin 36 Year Old – Batch 3 to limitowana edycja z destylarni Tomatin. Pierwszy batch na rynku pojawił się w czerwcu 2015 roku, drugi w maju 2016, a dziś opisywany – trzeci – pojawił się w sierpniu 2017 r. Każda z trzech serii…
Degustacja #264 – Nikka Coffey Malt
Kilka słów o degustowanym trunku: Nikka Coffey Malt Nikka Coffey Malt pojawiła się na rynku w 2014 roku i weszła do podstawowego portfolio destylarni. Przed debiutem Coffey Malt pojawiała się okazjonalnie w wersji single cask, która cieszyła się dobrymi opiniami. Jej dobry odbiór spowodował wypuszczenie na rynek w stałej ofercie. Whisky ta powstaje w destylarni…