Autor: Rafał Stanowski

Nazywam się Rafał Stanowski. Moja przygoda z whisky zaczęła się około 2007 roku od zbierania miniaturek alkoholi – najczęściej 50 ml. Byłem wtedy na pierwszym roku studiów. Oczywiście zdarzało się wtedy z kolegami pijać whisky z colą. Na czwartym roku miałem okazję uczestniczyć w wieczorze szkockim, gdzie nauczyłem się sztuki degustacji. Wtedy to zaczęło we mnie kiełkować zainteresowanie whisky. Po studiach dostałem pracę jako inżynier ds. testowania oprogramowania w branży telekomunikacyjnej, a to już pozwoliło próbować lepszych trunków. Pod koniec 2014 roku postanowiłem założyć blog, aby móc dzielić się moją wiedzą i notami degustacyjnymi. I tak moja przygoda po tym arcyciekawym świecie cały czas trwa do dnia dzisiejszego… Zapraszam do odkrywania whisky ze mną!

Degustacja #318 – Glenrothes 13 Year Old

Kilka słów o degustowanym trunku: Glenrothes 13 Year Old Halloween Edition 2019 to limitowana edycja z destylarni Glenrothes. Powstała w roku 2019 z okazji Halloween. Do Polski trafiła w październiku i można było jej spróbować podczas Whisky Live Warsow 2019. Edycja ta powstała w ilości 5000 butelek. Glenrothes 13 Year Old Halloween Edition 2019 została…

Degustacja #317 – anCnoc 16 Year Old 125th Anniversary

Kilka słów o degustowanym trunku: AnCnoc 16 Year Old 125th Anniversary jedna z dwóch whisky, która powstał z okazji 125-rocznicy powstania destylarni Knockdhu. O drugiej anCnoc Peat 125th Anniversary wspominałem w poprzednim poście. Destylarnia ta została założona w roku 1894 w miejscowości Knock przez koncern DCL. Nazwa gorzelni pochodzi z angielskiej transkrypcji słów „Cnoc Dubh”…

Degustacja #316 – anCnoc Peat 125th Anniversary

Kilka słów o degustowanym trunku: AnCnoc Peat 125th Anniversary jedna z dwóch whisky, która powstał z okazji 125-rocznicy powstania destylarni Knockdhu. Destylarnia ta została założona w roku 1894. Nazwa gorzelni pochodzi z angielskiej transkrypcji słów „Cnoc Dubh” czyli „czarne wzgórze”. Destylarnia produkuje whisky słodową pod nazwą anConc, co oznacza „wzgórze”. Nazwę tej whisky wymawia się…

Blended Whisky #18 – Jameson Crested

Kilka słów o degustowanym trunku: Jameson Crested to była trzecia whiskey, która miałem okazje spróbować podczas wizyty u kolegi. Dwie poprzednie były w ostatnich postach, czyli Grangestone Single Malt i Bushmills Original. I to już ostatni wpis z tamtego wieczoru. Jameson Crested zadebiutowała w 2016 roku. Whiskey ta jest trybutem dla pierwszej whisky zabutelkowanej w…

Blended Whisky #17 – Bushmills Original

Kilka słów o degustowanym trunku: Bushmills Original zwany też „White Bush” to whiskey pochodząca z Irlandii Północnej. Produkowana w destylarni Bushmills. To najstarsza destylarnia whiskey, która otrzymała licencje na prowadzenie działalności, a było to w 1608 roku. Od ponad 400 lat nieprzerwanie produkuje whiskey! Tak jak w przypadku whisky Grangestone opisanej w poprzednim poście, whiskey…

Degustacja #315 – Grangestone Highland Single Malt

Kilka słów o degustowanym trunku: Grangestone Highland Single Malt prawie każdy z nas widział tę butelkę w sieci dyskontów Biedronka. Sprzedawany w papierowej tubie. Z tego, co się orientuje to obecnie najtańszy Single Malt na polskim rynku. Parę razy myślałem o jej zakupie, jednak nigdy tego nie zrealizowałem, tak samo, jak w przypadku Golden Loch….

Degustacja #314 – Ardbeg Wee Beastie

Kilka słów o degustowanym trunku: Ardbeg Wee Beastie 5 Year Old to nowa kreacja Ardbega, która trafiła na stałe do portfolio destylarni. Informacja o nowej whisky z Islay szybko się rozeszła, tak samo jak pierwsza partia, która pojawiła się u nas w kraju. W momencie pisania postu nie znalazłem sklepu online, który miałby go w…

RUM #5 – RUMY S.B.S

Kilka słów o destylarni: 14 czerwca miałem przyjemność uczestniczyć w degustacji online, której tematem były rumy S.B.S. (Single Barrel Selection). Degustacja była organizowana przez bloggera Rum Explorer i dystrybutora The Last Port, od którego też dostałem zaproszenie na degustację. Gościem głównym był Joshua Singh, twórca serii oraz współwłaściciel firmy 1423 World Class Spirits. Firma ta…

Degustacja #313 – Macallan Terra

Kilka słów o degustowanym trunku: Macallan Terra, jak i opisywana w poprzednim poście Macallan Lumina wchodzi skład serii The Quest Collection, która jest przeznaczona na sprzedaż w sklepach bezcłowych. I tak jak poprzedniczkę miałem okazję próbować na lotnisku w Singapurze, wracając do naszego kraju, dlatego też plastikowy kubeczek obecny jest na zdjęciach. Macallan Terra zadebiutowała…

Degustacja #312 – Macallan Lumina

Kilka słów o degustowanym trunku: Macallan Lumina to jedna z czterech whisky, którą miałem okazję spróbować na Singapurskim lotnisku. Wchodzi ona w skład serii The Macallan Quest, która zastąpiła w sieci sklepów bezcłowych serię The Macallan 1824. Oprócz niej w skład wymienionej serii wchodzi: Quest, Terra i Enigma. Macallan Lumina o druga edycja z wyżej…