Tag: Whisky

Blended Whisky #3 – Hankey Bannister

Kilka słów o degustowany trunku: Hankey Bannister to jeden z najstarszych marek blended whisky na rynku. W 1757 roku dwóch panów: Beaumont Hankey i Hugh Bannister założyło sklep kolonialny z przywarami i spirytualiami. Panowi bardzo szybko zaczęli zestawiać własną whisky, która uzyskała aprobatę w środowisku brytyjskich elit. Do jej fanów należeli książę regent William IV….

Blended Whisky #2 – Jack Strong 12 Years Old

Kilka słów o degustowany trunku: Jack Strong 12 Years Old Jack Strong 12 Years Old jest wypuszczony Wrocławski Polmos Akwawit S.A. Firma jest znana głównie z wódek Krakus, Wratislavia. Jack Strong 12 Years Old pojawił się na rynku w 2016 roku. Na stronie producenta nie ma za wiele informacji na temat tej whisky. Próbowałem uzyskać…

Whisky Live Warsaw 2016 – Relacja!

W dniach 14-15 października miałem przyjemność uczestniczenia w festiwalu whisky „Whisky Live Warsaw”. Festiwal ten odbył się w hotelu Courtyard przy warszawskim lotnisku im Chopina. Cena biletu jednodniowego wahała się od 75 zł do 100 zł w dni wydarzenia, a dwudniowego od 95 do 130 zł. A jak było? O tym dowiecie się za chwilę!…

Jak przetrwać festiwal whisky?

Witam! Za sobą mam już kilka festiwali whisky. Z każdego wychodzę bogatszy o nowe doświadczenia. Każdy z nich to degustacja whisky lub innego mocnego alkoholu. W moim przypadku każdorazowo mogę spróbować od 20 do nawet 70 różnych pozycji (w zależności od długości trwania festiwalu) – tego alkoholu do organizmu jest trochę dostarczane. Alkohol to alkohol…

Degustacja #223 – Bowmore Black Rock

Kilka słów o degustowany trunku: Bowmore Black Rock Bowmore Black Rock pojawiła się na rynku w 2014 roku wyłącznie w sprzedaży w sklepach bezcłowych. Nazwa „Black Rock” nawiązuje do czarnych kamieni, które są wyrzucane na plaży w zatoce Loch Indaal, nieopodal destylarni. Whisky ta wchodzi w skład drugiej edycji Bowmore Trylogy obok wersji Golde Reef…

Degustacja #222 – Bowmore Gold Reef

Kilka słów o degustowany trunku: Bowmore Gold Reef Bowmore Gold Reef pojawiła się na rynku w kwietniu 2014 roku i była przeznaczona tylko sprzedaży w sklepach bezcłowych. Nazwa „Gold Reef” nawiązuje do promieni słonecznych, które odbijają się od rafy koralowej znajdującej się w zatoce przy której stoi destylarnia. Whisky ta wchodzi w skład drugiej edycji…

Degustacja #220 – Aberfeldy 16 Year Old

Kilka słów o degustowany trunku: Aberfeldy 16 Years Old Aberfeldy 16 Years Old pojawiła się na rynku w listopadzie 2015 roku. Destylat zostały uzyskane z nietorfowego słodu. Następnie dojrzewał w beczkach z białego amerykańskiego dębu po burbonie. Na okres finishowania został przelany do beczek z europejskiego dębu po sherry oloroso. Niestety, ale nigdzie nie mogłem…

Degustacja #216 – Balblair 2002 (Bottled 2012)

Kilka słów o degustowany trunku: Balblair 2002 (Bottled 2012) Balblair distillery została założona w roku 1790 przez Johna Ross w miejscowości Edderton w regionie północnego Highlands. Nazwa destylarni w języku gaelickim oznacza „pole bitwy”. W rękach rodzinnych gorzelnia pozostała przez okres około 104 lat. Następnie kilkukrotnie zmieniała właścicieli. W roku 2007 przyszła ciekawa zmiana marketingowa….

Degustacja #215 – Dalmore King Alexander III

Kilka słów o degustowanym trunku: Dalmore King Alexander III The Dalmore to destylarnia, która została założona w 1839 roku przez Alexandra Mathesona w budynku byłego młynu w miejscowości Alness w regionie Highlands. Marka jest rozpoznawalna dzięki przyciągającemu wzrok logu, czyli porożu jelenia. Z tym wizerunkiem jest związana historia. Jest to godło klanu Mackenzich, którzy zostali…

Degustacja #214 – Glenturret Peated Edition

Kilka słów o degustowanym trunku: Glenturret Peated Edition Glenturret to jedna z najstarszych (rok założenia 1775) i najmniejszy destylarni w regionie Highland. Rocznie produkuje się tu około 350 tys. litrów alkoholu. Znaczna część produkcji jest używana do zestawianie whisky The Famous Grouse. Tylko nieliczna część zapasów trafia na rynek w postaci single maltów. Glenturret Peated…