Tag: Whisky

Degustacja #237 – Royal Brackla 12 Year Old

Kilka słów o degustowanym trunku: Royal Brackla 12 Year Old Royal Brackla 12 Year Old pojawił się na rynku w 2015 roku wraz z edycją 16- i 21-letnią. Sama destylarnia została założona w roku 1812 przez kapitana Willian Fraser of Brackla pod nazwą Brackla distillery. Jednak w 1835 roku król William IV nadał jej gwarant…

Degustacja #236 – Glenlivet Cipher

Kilka słów o degustowanym trunku: Glenlivet Cipher Glenlivet Cipher pojawił się na rynku w połowie 2016 roku. „Cipher” czyli z języka angielskiego szyfr. I dokładnie, ta whisky jest istnym szyfrem. Nie wiemy, jak długo whisky dojrzewała, w jakich beczkach, nawet nie ma podanej oficjalnej noty smakowej na stronie producenta. Jedyne co wiemy na pewno, to…

Degustacja #235 – Fujikai 10 Year Old

Kilka słów o degustowanym trunku: Fujikai 10 Year Old Fujikai 10 Year Old pojawiała się na rynku w 2015 roku za sprawą francuskiej firmy Whiskies du Monde. Firma ta zakupiła 10-letni destylat z japońskiej destylarni Monde Shuzo, który dojrzewała w beczkach po burbonie. Sama nazwa whisky nawiązuje do starej nazwy obecnej prefektury Yamanashi. Z zakupionej…

Blended Whisky #3 – Hankey Bannister

Kilka słów o degustowany trunku: Hankey Bannister to jeden z najstarszych marek blended whisky na rynku. W 1757 roku dwóch panów: Beaumont Hankey i Hugh Bannister założyło sklep kolonialny z przywarami i spirytualiami. Panowi bardzo szybko zaczęli zestawiać własną whisky, która uzyskała aprobatę w środowisku brytyjskich elit. Do jej fanów należeli książę regent William IV….

Blended Whisky #2 – Jack Strong 12 Years Old

Kilka słów o degustowany trunku: Jack Strong 12 Years Old Jack Strong 12 Years Old jest wypuszczony Wrocławski Polmos Akwawit S.A. Firma jest znana głównie z wódek Krakus, Wratislavia. Jack Strong 12 Years Old pojawił się na rynku w 2016 roku. Na stronie producenta nie ma za wiele informacji na temat tej whisky. Próbowałem uzyskać…

Whisky Live Warsaw 2016 – Relacja!

W dniach 14-15 października miałem przyjemność uczestniczenia w festiwalu whisky „Whisky Live Warsaw”. Festiwal ten odbył się w hotelu Courtyard przy warszawskim lotnisku im Chopina. Cena biletu jednodniowego wahała się od 75 zł do 100 zł w dni wydarzenia, a dwudniowego od 95 do 130 zł. A jak było? O tym dowiecie się za chwilę!…

Jak przetrwać festiwal whisky?

Witam! Za sobą mam już kilka festiwali whisky. Z każdego wychodzę bogatszy o nowe doświadczenia. Każdy z nich to degustacja whisky lub innego mocnego alkoholu. W moim przypadku każdorazowo mogę spróbować od 20 do nawet 70 różnych pozycji (w zależności od długości trwania festiwalu) – tego alkoholu do organizmu jest trochę dostarczane. Alkohol to alkohol…

Degustacja #223 – Bowmore Black Rock

Kilka słów o degustowany trunku: Bowmore Black Rock Bowmore Black Rock pojawiła się na rynku w 2014 roku wyłącznie w sprzedaży w sklepach bezcłowych. Nazwa „Black Rock” nawiązuje do czarnych kamieni, które są wyrzucane na plaży w zatoce Loch Indaal, nieopodal destylarni. Whisky ta wchodzi w skład drugiej edycji Bowmore Trylogy obok wersji Golde Reef…

Degustacja #222 – Bowmore Gold Reef

Kilka słów o degustowany trunku: Bowmore Gold Reef Bowmore Gold Reef pojawiła się na rynku w kwietniu 2014 roku i była przeznaczona tylko sprzedaży w sklepach bezcłowych. Nazwa „Gold Reef” nawiązuje do promieni słonecznych, które odbijają się od rafy koralowej znajdującej się w zatoce przy której stoi destylarnia. Whisky ta wchodzi w skład drugiej edycji…

Degustacja #220 – Aberfeldy 16 Year Old

Kilka słów o degustowany trunku: Aberfeldy 16 Years Old Aberfeldy 16 Years Old pojawiła się na rynku w listopadzie 2015 roku. Destylat zostały uzyskane z nietorfowego słodu. Następnie dojrzewał w beczkach z białego amerykańskiego dębu po burbonie. Na okres finishowania został przelany do beczek z europejskiego dębu po sherry oloroso. Niestety, ale nigdzie nie mogłem…