Degustacja #245 – Tomintoul Tlàth

Kilka słów o degustowanym trunku: Tomintoul Tlàth

Tomintoul Tlàth (wymowa Tlah) to najmłodsze dziecko destylarni Tomintoul. Na rynku pojawiła się w połowie 2016 roku, a pierwszy raz do spróbowania była podczas Whisky Live Warsaw III. Sama gorzelnia jest stosunkowo młoda, powstała w 1964 roku, a obecnie jest własnością spółki Angus Dundee plc. Głównie produkuje destylaty na potrzeby blednu Whyte & Mackay, jednak jej portfolio związane z single maltami coraz prężniej się rozwija! Tomintoul w swojej dewizie ma zawarte “The Gentle dram ” , co można przetłumaczyć jako delikatna whisky. Nazwa “Tlàth ” jest nawiązaniem do tej dewizy, gdyż z języka gaelickiego znaczy waśnie gentle, czyli delikatna. Whisky została zestawiona z indywidualnie wyselekcjonowanych beczek o różnym wieku dojrzewania, jak zapewnia producent. Każdy destylat dojrzewał w beczkach po burbonie. Z informacji uzyskanych podczas festiwalu dowiedziałem się, że użyto młodych destylatów nie starszych niż 5-6 lat. Whisky na pewno jest barwiona karmelem i prawdopodobnie filtrowana na zimno. Zabutelkowana z mocą 40%.

Tomintoul Tlàth

Tomintoul Tlàth

Nota smakowa:

WZROK: Jasnozłota.
NOS: Słodka, dużo zapachu skórki z cytryny, miód, wanilia, jabłka, toffi.
SMAK: Słodka, kremowa, wanilia, miód, jabłka, cytrusy, gruszka, gałka muszkatołowa, lekko pieprzna z odrobiną dębu.
FINISH: Słodki, wanilia, miód, cytrusy a na koniec wytrawność dębiny.
ABV: 40%.
WIEK: NAS.
REGION: Speyside / Szkocja.

Subiektywnie ode mnie:

Whisky była jednym z moich odkryć podczas wspomnianego wcześniej Whisky Live Warsaw. Whisky prosta, delikatna, przyjemnie się ją pije, a dużym plusem jest słodkość miodu, wanilii i skórki z cytryny. Jak by nie patrzeć, jest to dość młoda whisky, jednak jak porównać jakość oferowaną przez tą whisky w stosunku do ceny, to uważam, że to zestawianie bardzo dobrze wychodzi. Otrzymujemy dobry produkt w dobrej cenie. Ze względu na swoją delikatność myślę, że jest to dobra pozycja dla początkujących whiskopijców! Uważam też, że jest to dobra pozycja do picia na co dzień.

Tomintoul Tlàth

Tomintoul Tlàth

Cena: około 120-140 zł.

Autor: Rafał Stanowski

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Stanowski Whisky & Spirit Blog

Aby przeglądać treść bloga, musisz być osobą pełnoletnią (18+)