Kategoria: Noty degustacyjne

Degustacja #295 – Glen Scotia Campbeltown Harbour

Kilka słów o degustowanym trunku: Glen Scotia Campbeltown Harbour zobaczyłem podczas festiwalu Whisky&Friends 2019 w Warszawie. Trochę zaciekawiony tą pozycją postanowiłem sprawdzić, co się za nią kryje. Na rynku pojawiła się na początku 2018 roku. Wiadomo, że została zestawiona z destylatów, które dojrzewały w beczkach po burbonie pierwszego napełnienia. Jednak producent już tu nie podaje…

Degustacja #294 – Deanston 2008 Bordeaux Red Wine Matured

Kilka słów o degustowanym trunku: Deanston 2008 Bordeaux Red Wine Matured pojawiał się na rynku w 2018 roku. Deanston to jedna z młodszych destylarni w Szkocji. Powstała w 1975 roku w budynku po starej przędzalni bawełny. Jednym z czynników decydującym o miejscu powstania gorzelni, był magazyny do trzymania bawełny, które idealnie nadawały się również jako…

Degustacja #293 – Glenrothes 10 Year Old

Kilka słów o degustowanym trunku: Glenrothes 10 Year Old to dość duże zaskoczenie w przypadku tej destylarni. Polega ono na pojawieniu się na etykietach określeni wiekowego. Poprzedni właściciele firma Berry Bros. & Rudd specjalizująca się w sprzedaży win, przyjęła strategię podobną jak w świecie win, czyli, że liczy się rok produkcji. Na etykietach pojawiała się…

Degustacja #292 – The Glenlivet 14 Years Old Single Cask 2017

Kilka słów o degustowanym trunku: The Gelnlivet oprócz swoich standardowych edycji whisky na rynek wypuszcza jeszcze edycje Single Cask whisky. Określenie „Single Cask” oznacza, że whisky została uzyskana tylko i wyłącznie z jednej beczki. Whisky taka może być rozcieńczona woda lub zabutelkowana z mocą beczki. W tym drugim przypadku można jeszcze użyć dodatkowego określenia „Cask…

Degustacja #291 – Paul John Nirvana

Kilka słów o degustowanym trunku: Paul John Nirvana Paul John Distillery pierwszego kwietnia 2019 ogłosił, że do grona ich produktów dołącza nowa whisky: Paul John Nirvana. Whisky ta obok edycji Brilliance, Edited i Bold stanowi podstawowe portfolio firmy. Nirvana trafiła oficjalnie poza Indiami, tylko na 5 rynków: Francja, Niemcy, Holandia, Belgia i do naszego kraju….

Degustacja #290 – Jura 18 Year Old

Kilka słów o degustowanym trunku: W kwietniu 2018 roku destylarnia Jura odświeżyła swoje portfolio i zaprezentowała pięć whisky, które weszły w skład podstawowej oferty. Zestaw składa się z Jura Jurney, Jura 10 Year Old, Jura 12 Year Old, Jura Seven Wood i Jura 18 Year Old. Dziś zajmiemy się tą ostatnią pozycją. Jura 18 Year…

Degustacja #289 – Dalwhinnie Winter’s Frost Game of Thrones House Stark

Kilka słów o degustowanym trunku: Dalwhinnie Winter’s Frost Game of Thrones House Stark – jedna z 8 whisky wchodząca w skład limitowanej serii whisky „Game of Thrones” od Diageo. Dalwhinnie nie została wybrana przez przypadek na reprezentanta rodziny Starków. Destylarnia powstała w roku 1897 roku i jest uważana za najwyżej położną destylarnią w Szkocji, 326…

Degustacja #288 – Kura The Whisky Rum Cask Finish

Kilka słów o degustowanym trunku: Kura The Whisky Rum Cask Finish to na swój sposób kontrowersyjna whisky. Pojawiał się na rynku w roku 2018, a jej producentem jest destylarnia Helios Distillery z Okinawy (Japonia). Destylarnia Helios powstała w roku 1961 i od początku produkowała rum i awamori (destylat uzyskany z ryżu, który jeszcze nie zakiełkował)….

Degustacja #287 – Mortlach 14 Year Old i Mortlach 16 Year Old

Kilka słów o destylarni: Mortlach Destylarnia Mortlach została założona w roku 1823. Była ona pierwszą w miejscowości Dufftown, a obecnie jest ich siedem. Gorzelnia przechodziła kilkukrotnie z rąk do rąk. Dopiero w drugiej połowie XIX, gdy była w rękach Alexandra Cowie zyskała swoją popularność i dotarła do Londynu. W 1923 roku została przejęta przez spółkę…

Degustacja #286 – Port Charlotte 10 Year Old

Kilka słów o degustowanym trunku: Port Charlotte 10 Year Old na rynku pojawiała się w połowie 2018 roku, a swoją premierę miała podczas czerwcowego festiwalu Feis Ile 2018 na wyspie Islay. Edycja ta weszła na stałe do portfolio Port Charlotte. Wraz ze zmianą podstawowego portfolio przyszła zmiana wizerunkowa. Do tej pory do whisky Bruichladich, jak…