Stauning Danish Rye Whisky to jedna z podstawowych edycji produkowanych Duńską destylarnię Stuning. Z marką spotkałem się pierwszy raz dość przypadkowo. A było to w drodze do centrum Kopenhagi z lotniska. Wziąłem metro do centrum i akurat przystanek, na którym wysiadałem, wychodził przez galerię handlową i pierwsze stanowisko sprzedażowe, które rzuciło mi się w oczy to właśnie Stauning. Wtedy pomyślałem,…
Bourbon/Whiskey #17 – Woodford Reserve Straight Bourbon
W okolicach połowy grudnia firma Brown-Forman rozsyła prezenty. Ja miałem szczęście trafić do grona tych osób, które zostały obdarowane. W paczce był Woodford Reserve Straight Bourbon, dwa metalowe kubeczki i przepis na Mint Julep (a o tym będzie później). Ta butelka jest mi dobrze znana i jest nie pierwsza czy ostatnia butelka Woodforda, która przejdzie…
Bourbon/Whiskey #17 – Pawlina 66 Tennessee Whiskey
Kilka słów o degustowanym trunku: Pawlina 66 Tennessee Whiskey miała premierę w dniu urodzin Mirosława Pawliny, założyciela sieci sklepów specjalistycznych M&P Alkohole Wina Cygara. W 2018 roku firm M&P nawiązał współpracę z destylarnią działającą w miasteczku Columbia w stanie Tennessee. Efektem współpracy ów wspomniana whiskey. Sprawdźmy zawartość butelki. Pawlina 66 Tennessee Whiskey została wyprodukowana na…
Bourbon/Whiskey #16 – Templeton Rye 6 Year Old Signature Reserve
Kilka słów o degustowanym trunku: Templeton Rye 6 Year Old Signature Reserve pojawiła się u mnie jako jedna z butelek przy okazji spotkania z kumplami. Chcieliśmy, aby jedną z nich była żytnia whiskey, a mają dobre wspomnienia po recenzowanej przeze mnie Templeton Rye Maple Cask, wybór padł właśnie na tę butelkę. Czy było warto? Zapraszam…
Bourbon/Whiskey #15 Bandwagon Straigth Bourbon
Kilka słów o degustowanym trunku: Bandwagon Straigth Bourbon Original Whiskey to bourbon, który pojawił się w sieci dyskontów Biedronka, a o którym nikt wcześniej nie słyszał. W moim wypadku o zakupie zdecydowały dwie rzeczy: kilka opinii na grupach FB i to, że zbliżały się moje urodziny. Chciałem kupić coś dobrego, a zarazem coś, czego nie…
Bourbon/Whiskey #14 – Balcones Texas Rye
Kilka słów o degustowanym trunku: Balcones to dość młoda destylarnia mieszcząca się w miejscowości Waco w stanie Teksas. Historia zaczęła się od trzech przyjaciół, którzy swoją pasję przekuli w biznes. Zaczęli tworzyć własną whisky/whiskey, aż w 2011 kupili budynek z 1923 roku, który miał być tylko magazynem. Finalnie został przekształcony na destylarnię i od 2016…
Bourbon/Whiskey #13 – Wild Turkey 101
Kilka słów o degustowanym trunku: Wild Turkey to jedna z najbardziej rozpoznawanych marek bourbona. Ale czemu akurat „Dziki Indyk”? Historia trochę zabawna. W 1940 pan Thomas McCarthy ówczesny prezes nowojorskiej spółki Austin, Nichols & Company zaprosił swoich znajomych na polowanie na dzikie indyki. A jak to bywa po polowaniu, trzeba „to oblać”. Thomas na to…
Bourbon/Whiskey #11 – Woodford Reserve Kentucky Straight Rye
Kilka słów o degustowanym trunku: Woodford Reserve Kentucky Straight Rye ba rynku jest dostępna od 2011 roku. W Polsce zawitała dopiero latem roku 2019. Historia destylarni sięga roku 1812 i obecnie znajduje się na liście „National History Landmark„. Kentucky Straight Rye oznacza, że whiskey zawiera minimum 51% udziału destylatów z żyta, w przypadku tej edycji…
Bourbon/Whiskey #12 – Templeton Rye Maple Cask
Kilka słów o degustowanym trunku: Templeton Rye Maple Cask pochodzi z USA, ze stan Iowa, gdzie mieści się miasteczko Templeton. Historia destylowania alkoholu w tym mieście sięga 1882 roku, jednak czas prohibicji zrobił swoje i na długie lata produkcja alkoholu w tym miejscu zamarł. Dopiero w 2005 roku ruszyła budowa nowej destylarni Templeton Rye. Templeton…
Bourbon/Whiskey #10 – Koval Bourbon
Kilka słów o degustowanym trunku: Koval Distillery został uruchomiony w Chicago w roku 2008 przez małżeństwo Sonat i Robert Birnecker. Nazwa destylarni z języka Yiddish oznacza „czarną owcę” lub osobę robiącą coś wyjątkowego. A na swój sposób do założycieli, bo porzucili swoje intratne posady i postanowili spełniać swoje marzenia. Podęto dziadek Roberta, który ma austriackie…