Kilka słów o degustowanym trunku: The Glenlivet Code The Glenlivet Code to już trzecia edycja inspirowana brytyjskimi „łamaczami kodów” od destylarni Glenlivet. Jak wprzypadku wersji Alpha ia i Cpiher, mamy tu podobny scenariusz. Zacznijmy od informacji na stronie producenta. Mówią nam bardzo niewiele. Brak podanej noty smakowej, informacji o wieku dojrzewania, rodzajach beczek, jakie zostały…
Degustacja #269 Inchmurrin 2003 selected by Loża Dżentelmenów
Kilka słów o degustowanym trunku: Inchmurrin 2003 selected by Loża Dżentelmenów Inchmurrin 2003 selected by Loża Dżentelmenów to piąta odsłona whisky spod znaku Loży Dżentelmenów. 16 marca 2018 Artur Brzychcy, twórca Loży Dżentelmenów, zawitał do wrocławskiej galerii alkoholi BlackBeard, ostatniego już przystanku na trasie promocyjnej Inchmurrin 2003 selected by Loża Dżentelmenów. Podczas spotkania na „rozruszanie”…
Degustacja #266 – Blackadder Raw Cask Bruichladdich 12 year old 2004
Kilka słów o degustowanym trunku: Blackadder Raw Cask Bruichladdich 12 year old 2004 Blackadder Raw Cask Bruichladdich 12 Year Old 2004 to pozycja od niezależnego bottlera Blackaddera. Firmę tę założyli w 1995 r. Robin Tucek i John Lamond, a nazwa nawiązuje do postaci kaznodziei – Johna Blackaddera. Wspomniani panowie zajmują się skupowaniem beczek od destylarni….
Degustacja #261 – Ardbeg An Oa
Kilka słów o degustowanym trunku: Ardbeg An On Ardbeg An Oa swoją premierę miała w Polsce we wrześniu 2017 roku. Nazwę „An Oa” wymawia się jako „Anoo”. Została ona zaczerpnięta od nazwy półwyspu znajdującego się w południowej części wyspy. Kiedyś ta cześć wyspy była zamieszkiwana przez ponad 2 000 ludzi. Jednak w wyniku decyzji o…
Degustacja #260 – The Quiet Man 8 Year Old Sherry Cask Finish
Kilka słów o degustowanym trunku: The Quiet Man 8 Year Old Sherry Cask Finish Kilka słów o degustowanym trunku: The Quiet Man 8 Year Old Sherry Cask FinishThe Quiet Man 8 Year Old Sherry Cask Finish pojawiła się na rynku w marcu 2017 roku. Jest to irlandzka single malt whiskey z destylarni o tej samej…
Degustacja #259 – Scapa Glansa (Batch GL 01)
Kilka słów o destylarni: Scapa Destylarnia Scapa została założona w roku 1885 przez Johna Townsenda. Położona jest na wyspie Mainland w archipelagu Orkadów, nieopodal destylarni Highland Park, z której ostatnio miałem okazję recenzować edycję 10-letnią. Sama nazwa nawiązuje do cieśniny, która łączy Morze Północne z Atlantykiem. Z początkiem lat 50. gorzelnia została przejęta przez koncern…
Degustacja #256 – Spey 18 Year Old
Kilka słów o destylarni: Speyside Distillery to jedna z młodszych destylarni w Szkocji, z bardzo starymi tradycjami gorzelniczymi sięgających drugiej połowy XVIII wieku. Bracia Harvey swoją destylarnię założyli w roku 1770. Walory tej whisky, docenił sam Lord Byron, który z okazji swojego wesela wysłał królowi Jerzemu III beczkę Spey Whisky. W roku 1856 powstał „Harvey’s…
Dzień św Patryka
Dziś, 17-tego marca w Irlandii jest obchodzone dzień św Patryka, patrona Irlandii. Św Patryk przybył w VI wieku do Irlandii i szerzył tam wiarę chrześcijańską. Jego postać zasłynęła z dwóch rzeczy. Pierwsza to koniczyna trzylistna, która użył jako metaforę tłumaczącą dogmat Trójcy Świętej. Obecnie koniczyna jest jednym z symboli Irlandii. Drugą rzeczą z której zasłyną…
Degustacja #8 – Glen Grant 5 Year Old
Kilka słów o destylarni: Glen Grant został założony w 1840 w Rothes na Speyside przez dwóch braci Johna and James Grantów. Początkowo pracowali w innej gorzelni Aberlour. Obiekt ma dwa źródła wody: Caperdonich Well i Glen Grant Burn. Zakład początkowo zajmował się destylacją nielegalnie, a gdy już działalność była legaln,a bracia musieli przekonywać swoich klientów…
Degustacja #7 – Glenfiddich 12 Year Old
Kilka słów o destylarni: Glenfiddich gorzelni Mortlach, gdzie przez kilkanaście lat zdobywał wiedzę na temat tworzenia whisky. William oprócz pracy w gorzelni prowadził jeszcze chór kościelny. Był człowiekiem bardzo oszczędnym i odkładał każdego możliwego pensa. Dysponując kwotą 120 funtów, wykorzystał okazję i kupił używane urządzenia do destylacji z gorzelni Cardhu za 119 funtów i 19…