Kilka słów o degustowanym trunku:Glen Scotia Selected For Loża Dżentelmenów Glen Scotia Selected For Loża Dżentelmenów to 234 butelki whisky z beczki nr 426. Glen Scotia to jedna z kilku destylarni z regionu Campbeltown, z dość burzliwą historią przejęć przez różnych właścicieli, jak i zamknięć i powtórnych otwarć. Obecnie jest zarządzana przez spółkę Loch Lomond…
Degustacja #262 – Santis Malt Edition Dreifaltigkeit
Kilka słów o destylarni: Santis Santis Malt Edition Dreifaltigkeit pochodzi ze szwajcarskiej destylarni Säntis, a właściwie browaru. Rodzina Locher w roku 1886 założyła właśnie browar w miejscowości Appenzel. I właściwie do roku 1999 produkowano tam tylko piwo. W tym roku bowiem zmieniło się prawo w Szwajcarii – pozwalające od tego czasu na produkcję spirytusu ze…
Ballantine’s Single Malt: Miltonduff 15-letnia i Glenburgie 15-letnia
Poniedziałkowa degustacja Miltonduff 15-letniej i Glenburgie 15-letniej W dniu 23 października miałem przyjemność zawitać do siedziby Pernod Ricard w Warszawie przy ulicy Złotej 59. Wieczorem z 11. piętra rozpościera się z tego miejsca naprawdę przyjemny dla oka widok. Jednak do rzeczy, poniedziałkowy wieczór był poświęcony oficjalnej premierze dwóch single maltów: Glenburgie 15-letniej i Miltonduff 15-letniej….
Degustacja #259 – Scapa Glansa (Batch GL 01)
Kilka słów o destylarni: Scapa Destylarnia Scapa została założona w roku 1885 przez Johna Townsenda. Położona jest na wyspie Mainland w archipelagu Orkadów, nieopodal destylarni Highland Park, z której ostatnio miałem okazję recenzować edycję 10-letnią. Sama nazwa nawiązuje do cieśniny, która łączy Morze Północne z Atlantykiem. Z początkiem lat 50. gorzelnia została przejęta przez koncern…
Degustacja #255 – Odaliska Single Malt
Kilka słów o destylarni: Odaliska Single Malt dostałem od jednego z czytelników mojego bloga. Jego pasją jest destylowanie, jednak na razie chce pozostać anonimowy. Poprosiła mnie o ocenę alkoholi, które stworzył. W pierwszej paczce, którą dostałem, zawierał pokaźny zestaw: brandy winogronowe, zbożówkę, śliwowice, calvadosa, burbon, blended whisky i single malta. Druga paczka zawierał już nowe…
Degustacja #252 – Glenmorangie Bacalta
Kilka słów o degustowanym trunku: Glenmorangie Bacalta Glenmorangie Bacalta to ósme wydanie z serii Private Collection, które pojawiło się na rynku na początku 2017 roku. Edycja ta jest nawiązaniem do Glenmorangie Maderia Wood Finish, która była dostępna na rynku w latach 1996-2007. Whisky ta zniknęła z oficjalnej sprzedaży z dość prozaicznego powodu, czyli problemu z…
Degustacja #250 – Glenfiddich 30 Year Old – XXX
Kilka słów o degustowanym trunku: Glenfiddich 30 Year Old – XXX Glenfiddich 30 Year Old – XXX to jedna z dłużej leżakowanych whisky w portfolio marki. Samej destylarni nikomu nie trzeba przedstawiać. Jest to jedna z najbardziej znanych i rozpoznanych marek whisky na świecie. Dzięki decyzj oi wprowadzeniu w roku 1963 na rynki zagraniczne whisky…
Degustacja #249 – Springbank 12 Year Old Calvados Wood
Kilka słów o degustowanym trunku: Springbank 12 Year Old Calvados Wood Springbank 12 Year Old Calvados Wood to jedna z whisky wchodząca w skład serii „Wood Expression”. Łącznie odnalazłem 10 różnych pozycji wchodzących w skład tej serii. Edycje te charakteryzują się tym, że są butelkowane z mocą beczki i starzone w różnych rodzajach beczek. Wybrana…
Degustacja #8 – Glen Grant 5 Year Old
Kilka słów o destylarni: Glen Grant został założony w 1840 w Rothes na Speyside przez dwóch braci Johna and James Grantów. Początkowo pracowali w innej gorzelni Aberlour. Obiekt ma dwa źródła wody: Caperdonich Well i Glen Grant Burn. Zakład początkowo zajmował się destylacją nielegalnie, a gdy już działalność była legaln,a bracia musieli przekonywać swoich klientów…
Degustacja #5 – Glen Grant The Major’s Reserve
Kilka słów o destylarni: Glen Grant Glen Grant został założony w 1840 w Rothes na Speyside przez dwóch braci Johna and James Grantów. Początkowo pracowali w innej gorzelni Aberlour. Obiekt ma dwa źródła wody: Caperdonich Well i Glen Grant Burn. Zakład początkowo zajmował się destylacją nielegalnie, a gdy już działalność była legaln,a bracia musieli przekonywać…