Degustacja #212 – Glenturret Triple Wood

Degustacja #212 – Glenturret Triple Wood

Kilka słów o degustowanym trunku: Glenturret Triple Wood

Glenturret to jedna z najstarszych (rok założenia 1775) i najmniejszy destylarni w regionie Highland. Rocznie produkuje się tu około 350 tys. litrów alkoholu. Znaczna część produkcji jest używana do zestawianie whisky The Famous Grouse. Tylko nieliczna część zapasów trafia na rynek w postaci single maltów.
Glenturret Triple Wood pojawił się w 2014 roku na rynku. Whisky powstaje z nietorfowego destylatu. Zestawiana jest z destylatów, które dojrzewają w beczkach z europejskiego dębu po sherry Oloroso, amerykańskiego dębu po sherry i po burbonie. Niestety nie udało mi się znaleźć żadnych informacji, na temat ile lat poszczególne destylaty spędziły w beczkach. Whisky została poddana procesowi filtracji na zimno i zabutelkowano ją z mocą 40%. W celu ujednolicenia barwy użyto karmelu. Wersja ta nie jest już produkowana. Na etykiecie nie ma podanego oznaczenia wiekowego. W 2016 roku pojawiła się wersja o mocy 43% w nowej szacie graficznej.

Glenturret Triple Wood

Nota smakowa:

WZROK: Złota.
NOS: Wytrawna, nuty mokrej skórzanej kurtki, wanilia, cynamon, miód, skórka z pomarańczy, gruszka, dąb.
SMAK: Słodka, wanilia, trawa cytrynowa,gruszka, jabłko, miód, śliwka, orzechy, trochę czekolady, cynamon, imbir, pieprz cayenne.
FINISH: Delikatna, gruszka, śliwka, pomarańcza, wiśnia, porzeczka, dębina, lekko pieprzna.
ABV: 40%
WIEK: NAS
REGION: Highlands / Szkocja

Subiektywnie ode mnie:

Bardzo przyjemna whisky. Szczególnie ciekawy w niej jest ukryty zapach i smak cytrusów.

Glenturret Triple Wood

Autor: Rafał Stanowski

Nazywam się Rafał Stanowski. Moja przygoda z whisky zaczęła się około 2007 roku od zbierania miniaturek alkoholi – najczęściej 50 ml. Byłem wtedy na pierwszym roku studiów. Oczywiście zdarzało się wtedy z kolegami pijać whisky z colą. Na czwartym roku miałem okazję uczestniczyć w wieczorze szkockim, gdzie nauczyłem się sztuki degustacji. Wtedy to zaczęło we mnie kiełkować zainteresowanie whisky. Po studiach dostałem pracę jako inżynier ds. testowania oprogramowania w branży telekomunikacyjnej, a to już pozwoliło próbować lepszych trunków. Pod koniec 2014 roku postanowiłem założyć blog, aby móc dzielić się moją wiedzą i notami degustacyjnymi. I tak moja przygoda po tym arcyciekawym świecie cały czas trwa do dnia dzisiejszego… Zapraszam do odkrywania whisky ze mną!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *