Kilka słów o degustowanym trunku:
Macallan Terra, jak i opisywana w poprzednim poście Macallan Lumina wchodzi skład serii The Quest Collection, która jest przeznaczona na sprzedaż w sklepach bezcłowych. I tak jak poprzedniczkę miałem okazję próbować na lotnisku w Singapurze, wracając do naszego kraju, dlatego też plastikowy kubeczek obecny jest na zdjęciach. Macallan Terra zadebiutowała jako trzecia w serii.
Macallan Terra to poszukiwanie „doskonałego dębu”. Dębowe beczki pokonały trasę 10 tysięcy mil z Hiszpanii do Szkocji z dwóch renomowanych zakładów bednarskich. Beczki, w których było sezonowane sherry, zostały wykonane z europejskiego i amerykańskiego dębu. Producent nie podaje, jak długo whisky dojrzewała. Posiada naturalny kolor i jest zabutelkowana z mocą 43,8%.
Nota smakowa:
WZROK: Ciemnozłota.
NOS: słodki, miód, wino, porzeczka, winogron, przyprawy, daktyle, suszone owoce
SMAK: słodki, miód, wino, winogron, daktyle, przyprawy, imbir, czarna porzeczka
FINISH: wino, miód, owoce, Dębina, przypraw, sherry
ABV: 43,8%
WIEK: Bez określenia wieku.
REGION: Szkocja.
Subiektywnie ode mnie:
Whisky zaczyna się rewelacyjnie, dużo sherry i aromatów charakterystycznych dla tego typu beczki. Przyjemnie się ja odkrywa, zapach jest bogaty. W smaku jest bardzo dobra. Dużo sherry, suszonych owoców i przypraw. Jednak finish, rujnuje wszystko, jest nie przyjemny, ostry, dużo przypraw, dębiny. No to jest coś, co psuje dla mnie wszystko to co najlepsze w tej whisky. Z każdym łykiem była coraz cięższa w odbiorze, właśnie przez finish, który psuł cała przyjemność z wpływu sherry. Co prawda jest lepsza niż Lumina, jednak dalej nie jestem przekonany do niej. No cóż, zostały jeszcze dwie inny przy okazji kiedyś do spróbowania.
Cena: 830 – 869 PLN
Można kupić np. tutaj:
- https://sklep-domwhisky.pl/product-pol-15794-Macallan-TERRA-Highland-Single-Malt-43-8-0-7l.html
- http://swiatkonesera.com/whisky/1373-macallan-terra.html
- https://swiat-whisky.sklep.pl/single-malt-whisky-szkocka/2951-the-macallan-terra-highland-single-malt-scotch-whisky-438-07-l.html
Autor: Rafał Stanowski
