Poniedziałkowa degustacja Miltonduff 15-letniej i Glenburgie 15-letniej W dniu 23 października miałem przyjemność zawitać do siedziby Pernod Ricard w Warszawie przy ulicy Złotej 59. Wieczorem z 11. piętra rozpościera się z tego miejsca naprawdę przyjemny dla oka widok. Jednak do rzeczy, poniedziałkowy wieczór był poświęcony oficjalnej premierze dwóch single maltów: Glenburgie 15-letniej i Miltonduff 15-letniej….
Degustacja #260 – The Quiet Man 8 Year Old Sherry Cask Finish
Kilka słów o degustowanym trunku: The Quiet Man 8 Year Old Sherry Cask Finish Kilka słów o degustowanym trunku: The Quiet Man 8 Year Old Sherry Cask FinishThe Quiet Man 8 Year Old Sherry Cask Finish pojawiła się na rynku w marcu 2017 roku. Jest to irlandzka single malt whiskey z destylarni o tej samej…
Degustacja #259 – Scapa Glansa (Batch GL 01)
Kilka słów o destylarni: Scapa Destylarnia Scapa została założona w roku 1885 przez Johna Townsenda. Położona jest na wyspie Mainland w archipelagu Orkadów, nieopodal destylarni Highland Park, z której ostatnio miałem okazję recenzować edycję 10-letnią. Sama nazwa nawiązuje do cieśniny, która łączy Morze Północne z Atlantykiem. Z początkiem lat 50. gorzelnia została przejęta przez koncern…
Degustacja #258 – Highland Park 10 Year Old Viking Scars
Kilka słów o destylarni: Highland Park Highland Park to jedna z bardziej znanych i cenionych destylarni w Szkocji. Położona w miejscowości Kirkwall na największej wyspie archipelagu Orkadów, czyli Pomona zwaną też Mainland. Początki destylarni są dość enigmatyczne, bo tak naprawdę nie wiadomo, od kiedy zaczęty tu destylować. Za oficjalną datę założenia destylarni uznawany jest rok…
Degustacja #257 – Puni Alba Batch 02
Kilka słów o destylarni: Puni to pierwsza destylarnia whisky, która powstał we Włoszech. Została założona 2010 roku przez Albrechta Ebenspergera u podnóża alp w miejscowości Glorenza. Miasteczko to znajduje się w dolinie Venosta w południowej części Tyrolu nie daleko granicy ze Szwajcarią i Austrią. Budowa została ukończona na początku 2012 roku i w piątek 24…
Degustacja #256 – Spey 18 Year Old
Kilka słów o destylarni: Speyside Distillery to jedna z młodszych destylarni w Szkocji, z bardzo starymi tradycjami gorzelniczymi sięgających drugiej połowy XVIII wieku. Bracia Harvey swoją destylarnię założyli w roku 1770. Walory tej whisky, docenił sam Lord Byron, który z okazji swojego wesela wysłał królowi Jerzemu III beczkę Spey Whisky. W roku 1856 powstał „Harvey’s…
Degustacja #255 – Odaliska Single Malt
Kilka słów o destylarni: Odaliska Single Malt dostałem od jednego z czytelników mojego bloga. Jego pasją jest destylowanie, jednak na razie chce pozostać anonimowy. Poprosiła mnie o ocenę alkoholi, które stworzył. W pierwszej paczce, którą dostałem, zawierał pokaźny zestaw: brandy winogronowe, zbożówkę, śliwowice, calvadosa, burbon, blended whisky i single malta. Druga paczka zawierał już nowe…
Degustacja #254 – Can More Whisky
Jakiś czas temu na facebookowej grupie „Whisky Fun Club” pan Jarosław Buss zaproponował zestaw szkockiej whisky o nazwie „Can More”. Postanowiłem zapotrzyć się w sample i sprawdzić co się w nich kryje. Zestaw ten składał się z:– Blended Grain Scotch Whisky Can More Rebel o mocy 46%.– Blended Scotch Whisky Can More Icon o mocy…
Degustacja #253 – Deanston 12 Year Old
Kilka słów o degustowanym trunku: Deanston 12 Year Old Deanston 12 Year Old pochodzi z destylarni o tej samej nazwie z miejscowości Doune w regionie Highlands. Destylarnia została uruchomiona w 1966 roku i powstała z przekształcenia młyna, który został zbudowany w drugiej połowie XIX wieku. Obecnym właścicielem jest spółka Burn Stewart Distillers Ltd, która posiada…
Degustacja #252 – Glenmorangie Bacalta
Kilka słów o degustowanym trunku: Glenmorangie Bacalta Glenmorangie Bacalta to ósme wydanie z serii Private Collection, które pojawiło się na rynku na początku 2017 roku. Edycja ta jest nawiązaniem do Glenmorangie Maderia Wood Finish, która była dostępna na rynku w latach 1996-2007. Whisky ta zniknęła z oficjalnej sprzedaży z dość prozaicznego powodu, czyli problemu z…