Kilka słów o degustowanym trunku: The Quiet Man 8 Year Old Sherry Cask Finish Kilka słów o degustowanym trunku: The Quiet Man 8 Year Old Sherry Cask FinishThe Quiet Man 8 Year Old Sherry Cask Finish pojawiła się na rynku w marcu 2017 roku. Jest to irlandzka single malt whiskey z destylarni o tej samej…
Degustacja #259 – Scapa Glansa (Batch GL 01)
Kilka słów o destylarni: Scapa Destylarnia Scapa została założona w roku 1885 przez Johna Townsenda. Położona jest na wyspie Mainland w archipelagu Orkadów, nieopodal destylarni Highland Park, z której ostatnio miałem okazję recenzować edycję 10-letnią. Sama nazwa nawiązuje do cieśniny, która łączy Morze Północne z Atlantykiem. Z początkiem lat 50. gorzelnia została przejęta przez koncern…
Degustacja #258 – Highland Park 10 Year Old Viking Scars
Kilka słów o destylarni: Highland Park Highland Park to jedna z bardziej znanych i cenionych destylarni w Szkocji. Położona w miejscowości Kirkwall na największej wyspie archipelagu Orkadów, czyli Pomona zwaną też Mainland. Początki destylarni są dość enigmatyczne, bo tak naprawdę nie wiadomo, od kiedy zaczęty tu destylować. Za oficjalną datę założenia destylarni uznawany jest rok…
Degustacja #255 – Odaliska Single Malt
Kilka słów o destylarni: Odaliska Single Malt dostałem od jednego z czytelników mojego bloga. Jego pasją jest destylowanie, jednak na razie chce pozostać anonimowy. Poprosiła mnie o ocenę alkoholi, które stworzył. W pierwszej paczce, którą dostałem, zawierał pokaźny zestaw: brandy winogronowe, zbożówkę, śliwowice, calvadosa, burbon, blended whisky i single malta. Druga paczka zawierał już nowe…
Degustacja #254 – Can More Whisky
Jakiś czas temu na facebookowej grupie „Whisky Fun Club” pan Jarosław Buss zaproponował zestaw szkockiej whisky o nazwie „Can More”. Postanowiłem zapotrzyć się w sample i sprawdzić co się w nich kryje. Zestaw ten składał się z:– Blended Grain Scotch Whisky Can More Rebel o mocy 46%.– Blended Scotch Whisky Can More Icon o mocy…
Czy whisky wypada pytać o wiek?
W dniu 18 maja miałem przyjemność poprowadzić w Incognito Cocktail Bar przy placu Solnym 11 we Wrocławiu moją kolejną autorską degustację pt. „Czy whisky można pytać o wiek?”. Pomysłem do organizacji tej degustacji były dwa powody: pierwszy to obiegowa opinia, że im starsza whisky, tym lepsza i drugi, czyli trend wśród producentów whisky, że wiek…
Degustacja #252 – Glenmorangie Bacalta
Kilka słów o degustowanym trunku: Glenmorangie Bacalta Glenmorangie Bacalta to ósme wydanie z serii Private Collection, które pojawiło się na rynku na początku 2017 roku. Edycja ta jest nawiązaniem do Glenmorangie Maderia Wood Finish, która była dostępna na rynku w latach 1996-2007. Whisky ta zniknęła z oficjalnej sprzedaży z dość prozaicznego powodu, czyli problemu z…
Whisky&Friends 2017 – Relacja
W dniu 11 marca miałem przyjemność uczestniczyć w festiwalu „Whisky& Firend’s”, który odbył się w hotelu „Courtyard” przy lotnisku im Chopina w Warszawie. Jest to już druga edycja, a organizatorem jest przez M&P Alkohole i Wina Świata. Cała impreza trwała od godziny 11 do godziny 21, a cena biletu na festiwal wynosiła 70 zł. Ta…
Degustacja #251 – Port Askaig 8 Year Old
Kilka słów o degustowanym trunku: Port Askaig 8 Year Old Port Askaig 8 Year Old to w momencie pisania postu najnowsza i „najmłodsza” pozycja w portfolio Port Aaskaig. Sama nazwa została zaczerpnięta od portowego miasta na wyspie Islay o tej samej nazwie. Niestety nie ma tam destylarni o tej nazwie. Marka została stworzona przez braci…
Degustacja #250 – Glenfiddich 30 Year Old – XXX
Kilka słów o degustowanym trunku: Glenfiddich 30 Year Old – XXX Glenfiddich 30 Year Old – XXX to jedna z dłużej leżakowanych whisky w portfolio marki. Samej destylarni nikomu nie trzeba przedstawiać. Jest to jedna z najbardziej znanych i rozpoznanych marek whisky na świecie. Dzięki decyzj oi wprowadzeniu w roku 1963 na rynki zagraniczne whisky…