Degustacja #43 The Ileach

Degustacja #43 The Ileach

Kilka słów o destylarni:

Dystrybutorem marki The Ileach jest The Highlands & Islands. Jest to niezależna firma butelkująca whisky, którą zamówiła w destylarni.

Kilka słów o degustowany trunku:

Na butelce nie ma podanego wieku destylatu, więc jest to kolejny NAS. Po przeszukaniu internetu spotkałem się z wieloma opiniami mówiącymi o tym że jest to whisky pochodząca z destylarni Lagavulin. Whisky dojrzewa w beczkach po burbonie. Jest filtrowana na ciepło. Dodawany jest również karmel dla ujednolicenia koloru.

Nota smakowa:

WP_20150626_012

WP_20150626_013

WZROK: Bursztynowy
NOS: Dymna, jodyna, morska bryza,miód
SMAK: Karmel, słód, torf, sól morska,
FINISH: Średnio-długi, dym, sól morska,
ABV: 40%

Nazywam się Rafał Stanowski. Moja przygoda z whisky zaczęła się około 2007 roku od zbierania miniaturek alkoholi – najczęściej 50 ml. Byłem wtedy na pierwszym roku studiów. Oczywiście zdarzało się wtedy z kolegami pijać whisky z colą. Na czwartym roku miałem okazję uczestniczyć w wieczorze szkockim, gdzie nauczyłem się sztuki degustacji. Wtedy to zaczęło we mnie kiełkować zainteresowanie whisky. Po studiach dostałem pracę jako inżynier ds. testowania oprogramowania w branży telekomunikacyjnej, a to już pozwoliło próbować lepszych trunków. Pod koniec 2014 roku postanowiłem założyć blog, aby móc dzielić się moją wiedzą i notami degustacyjnymi. I tak moja przygoda po tym arcyciekawym świecie cały czas trwa do dnia dzisiejszego… Zapraszam do odkrywania whisky ze mną!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *