Degustacja #240 – Ardbeg Traigh Bhan 19 Year Old

Degustacja #240 – Ardbeg Traigh Bhan 19 Year Old

Kilka słów o degustowanym trunku:

Ardbeg Traigh Bhan 19 Year Old Batch 2 wpadł w moje ręcę dzięki uprzejmości polskiego Brand Ambasadora Stanisław Domina. Jest to już druga odsłona tej whisky.

Ardbeg Traigh Bhan 19 Year Old
Ardbeg Traigh Bhan 19 Year Old Batch 2, źródło: Ardbeg

Traigh Bhan (wym. tri-van), to nazwa piaszczystej plaży na wyspie Islay, niedaleko Port Ellen, znana też jako „the Singing Sands”. Edycja będzie będzie się pojawiać regularnie co roku w okolicach września. Whisky będzie sprzedawana w partiach określanych jako „Small Batch”, co oznacza, że każdego roku będzie określona ilość butelek. Aromat jak i smak będzie się nieznacznie różnić miedzy edycjami.

Ardbeg Traigh Bhan 19 Year Old
Ardbeg Traigh Bhan 19 Year Old Batch 2, źródło: Ardbeg

Ardbeg Traigh Bhan 19 Year Old to torfowa whisky. W jęczmieniu z którego þóżniej powstaje destylat zwartość fenoli wynosi przynajmniej 55 PPM (części na milion). Whisky dojrzewa przez 19 lat w beczkach po sherry Oloroso i po Bourbonie. Ta edycja została zabutelkowana z mocą 46,2%.

Ardbeg Traigh Bhan 19 Year Old
Ardbeg Traigh Bhan 19 Year Old Batch 2, źródło: Ardbeg

Zostańmy jeszcze na chwile przy etykiecie na której widnieje taki o to napis: „TB/02-18.09.00/20. JT„. TB to skrót od „Traigh Bhan”, 02 to numer parti, 18.09.00 to data najmłodszego destylatu, 20 to rok butelkowania, TJ to inicjały Jackie Thomson, Mangerki Visitor Center, który pomagała tworzyć tą edycję.

Nota smakowa:

NOS: Słodko, dym, sól morska, wodorosty.
SMAK: Słodki, miód, sól morska, dym, czekolada, przyprawy kolonialne, imbir, anyż, karmel.
FINISH: Słodki, dym, sól morska, dębina
ABV: 46,2%
WIEK: 19-letnia.
REGION: Islay/Szkocja.

Ardbeg Traigh Bhan 19 Year Old Batch 2
Degustacja Ardbega.

Subiektywnie ode mnie:

Już samo przelewie sampla spowodowało, że w pokoju poczułem, że ognisko zostało rozpalone. Duża dawka dymu, wraz z solą morską i wodorostami. W smaku dym ustępuje(w porównaniu do intensywności aromatu), pojawia się za to miód i sól morska, a do tego jeszcze przyprawy kolonialne. I wyczekiwana końcówka, dym, wręcz jak by węgiel. Finish jest długi, więc w ustach zostaje długie wspomnienie jak by się właśnie porządnie dołożyło węgla do pieca, a pył przedostał się do ust.
Z każdym łykiem intensywność odczuwanego dymu rośnie i jest to przyjemne uczucie. Szczerze polecam fanom torfu. Ardbeg zrobił dobrą whisky, prostą, nie za bardzo rozbudowaną i przyjemnie dymną. Piję się ją świetnie.

Cena: 1120 zł

Można kupić np. tutaj:

Dziękuję za przeczytanie mojej recenzji i noty smakowej. Jeśli Ci się podobała, proszę zaglądaj tu częściej lub na FB czy Instagramie.

Autor: Rafał Stanowski

Wybierz whisky do recenzji!

Chciałbyś/Chciałabyś mieć wpływ na wybór recenzowanych alkoholi? Móc sprawdzić czy Twoje odczucia pokrywają się z notą smakową?

Motto

Alkohol jest po to aby sprawiał przyjemność i aby się nim dzielić.

Zostań moim patronem!

Zostań moim patronem za pomocą serwisu Patronite. Dołącz do społeczności, w której będziesz mógł/mogła decydować o wyborze opisywanych i zakupowanych alkoholi. Zyskaj dostęp do sampli, dzięki którym wraz ze mną będziesz mógł/mogła odkrywać świat mocnych alkoholi. A przy tym dobrze się baw gronie fanów whisky!
Do zobaczenia!

Nazywam się Rafał Stanowski. Moja przygoda z whisky zaczęła się około 2007 roku od zbierania miniaturek alkoholi – najczęściej 50 ml. Byłem wtedy na pierwszym roku studiów. Oczywiście zdarzało się wtedy z kolegami pijać whisky z colą. Na czwartym roku miałem okazję uczestniczyć w wieczorze szkockim, gdzie nauczyłem się sztuki degustacji. Wtedy to zaczęło we mnie kiełkować zainteresowanie whisky. Po studiach dostałem pracę jako inżynier ds. testowania oprogramowania w branży telekomunikacyjnej, a to już pozwoliło próbować lepszych trunków. Pod koniec 2014 roku postanowiłem założyć blog, aby móc dzielić się moją wiedzą i notami degustacyjnymi. I tak moja przygoda po tym arcyciekawym świecie cały czas trwa do dnia dzisiejszego… Zapraszam do odkrywania whisky ze mną!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *