Kilka słów o degustowanym trunku:
Dalmore Valour przeznaczony na rynek sklepów bezcłowych, jednak da się ją kupić u nas w kraju w specjalistycznych sklepach. Ze względu, na rynek przeznaczenia sprzedawany jest w litrowych butelkach. Nazwa whisky jest trybutem dla dzielności Colina z Kintail, dzięki której uratowało życie króla Szkocji Alexandra III.
Dalmore Valour nie posiada na etykiecie informacji na temat dojrzewania whisky. Producent podaje, za to jakich beczek użył. Najpierw whisky dojrzewa w dębowych beczkach z amerykańskiego dębu po bourbonie. Następnie jest przelewana do beczek po sherry, gdzie przez 30 lat dojrzewało Matusalem Oroloso z winnicy Gonzales Byass. Po czym następuje kolejne przelanie do beczek po Porto. Whisky jest butelkowana z mocą 40%.
Nota smakowa:
NOS: Słodki, sherry, śliwka, rodzynki, przyprawy kolonialne, cynamon, czekolada, wanilia, pieczone jabłka, miód, porzeczka, rodzynki, pomarańcza, czekolada, wiśnia.
SMAK: słodki, miód, wanilia, sherry, rodzynki, śliwki w czekoladzie, przyprawy kolonialne, porzeczka, imbir, czekolada, pomarańcza.
FINISH: słodki, sherry, czekolada, rodzynki, śliwki w czekoladzie, pieczone jabłko, cynamon, rodzynki, pomarańcza, przyprawy.
ABV: 40%.
WIEK: Bez określenia wieku.
REGION: Szkocja.
Subiektywnie ode mnie:
Podczas ostatnio opisywanej whisky Glen Moray Classic wspominałem o męskim wieczorze. To właśnie była ta pozycja. Dalmore Valour to naprawdę dobra Whisky, idealnie dobrane beczki po sherry i po porto powodują, że trunek ma ogromną gamę aromatów i smaku do odkrycia. Pije się ją bardzo przyjemnie, a w tym wszystkim nie intensywna, a bardziej delikatna, poukładana, wszystko się w niej zgadza, a do tego jest tajemnicza i czarująca. Warto po nią sięgnąć, polecam! To też dobry pomysł na prezent.
Cena: 289 zł
Można kupić np. tutaj:
Dziękuję za przeczytanie mojej recenzji i noty smakowej. Jeśli Ci się podobała, proszę zaglądaj tu częściej lub na FB czy Instagramie.
Autor: Rafał Stanowski
Wybierz whisky do recenzji!
Chciałbyś/Chciałabyś mieć wpływ na wybór recenzowanych alkoholi? Móc sprawdzić czy Twoje odczucia pokrywają się z notą smakową?
Motto
Alkohol jest po to aby sprawiał przyjemność i aby się nim dzielić.
Zostań moim patronem!
Zostań moim patronem za pomocą serwisu Patronite. Dołącz do społeczności, w której będziesz mógł/mogła decydować o wyborze opisywanych i zakupowanych alkoholi. Zyskaj dostęp do sampli, dzięki którym wraz ze mną będziesz mógł/mogła odkrywać świat mocnych alkoholi. A przy tym dobrze się baw gronie fanów whisky!
Do zobaczenia!
