Kilka słów o degustowanym trunku:
BenRiach The Twelve 12 Year Old pojawiła się na rynku w połowie 2020 roku wraz z nową odsłoną portfolio destylarni. Całość została skomponowana według pomysłu master blendera Rachel Barrie w skład której wchodzą dwie edycje 10-letnie, dwie 12-letnie, 21-, 25-, i 30-letnia.
BenRiach The Twelve to 12-letnia whisky z regionu Speyside. Whisky została wydestylowana z jęczmienia nieopalanego torfem (zwracam na to uwagę, gdyż jest też 12-letnia edycja „Smokey”, w której taki proces zachodzi. Z tego powodu warto zwrócić uwagę na etykietkę). Whisky dojrzewały w 3 rodzajach beczek po bourbonie, po sherry i porto, przez minimum 12 lat. Następnie są ze sobą zestawiane. Whisky jest butelkowana z mocą 46%.
Nota smakowa:
NOS: Słodka, miód, rodzynki, czekolada, pomarańcza, jagody, przyprawy korzenne.
SMAK: Słodka, miód, rodzynki, czekolada, pomarańcza, cynamon, wiśnie, śliwki, palony słód, orzechy laskowe.
FINISH: Słodki, pomarańcza, czekolada, rodzynki, śliwki suszone, miód, orzechy laskowe, dębina.
ABV: 46%
WIEK: 12-letnia.
REGION: Speyside/Szkocja.
Subiektywnie ode mnie:
Często whisky 12-letnie są rozpatrywane w kategorii „daily dram”, czyli whisky do picia na co dzień. A jak jest z BenRiach The Twelve 12 Year Old? Muszę powiedzieć, że w tą kategorię wpisuję się idealnie. Whisky jest przyjemna w aromacie i do tego nie jest nachalna, a z każdym „niuchem” pojawia się coś nowego. Na języku przyjemnie się rozwija, jest delikatna, dobrze się ją pije, a do ego smaki przyjemnie się mieszają. Finish też jest przyjemny. W moim przypadku butelka poszła dość szybko, bo była jedną z trzech pozycji podczas spotkania z kolegami. I na takie spotkania whisky super się sprawuje, bo dobrze się pije i jest super tłem do rozmów 🙂 Polecam się zaopatrzyć w butelkę!
Cena: 180-250 zł
Można kupić np. tutaj:
- https://sklep-domwhisky.pl/
- https://alkooutlet.pl/
- https://kukunawa.pl/
- https://aleeksalkohole.pl/
- https://smaczajama.pl/
Dziękuję za przeczytanie mojej recenzji i noty smakowej. Jeśli Ci się podobała, proszę zaglądaj tu częściej lub na FB czy Instagramie.
Autor: Rafał Stanowski
