Degustacja #210 – Rage Whisky GIRVAN 9 Years Old

Degustacja #210 – Rage Whisky GIRVAN 9 Years Old

Kilka słów o degustowanym trunku: Rage Whisky GIRVAN 9 Years Old

Rage Whisky GIRVAN 9 Years Old to trzecia pozycja z serii Rage Whisky od firmy Stilnovisti. Stilnovisti zajmuję się inwestycją między innymi w rzadkie wina, whisky, również jest twórcą festiwalu whisky w Poznaniu pod tytułem „Poznań Whisky Show”. GIRVAN 9 Years Old miała swoją premierę podczas właśnie tego festiwalu. Jest to 9-letnia whisky single grain, co oznacza, że była wydestylowana z innego zboża niż jęczmień. Whisky ta dojrzewał przez 9 lat w beczkach po burbonie w destylarni Girvan z regionu Lowland. Destylarnia ta jest własności firmy William Grant & Sons. Whisky ta nie była filtrowana na zimno i nie zawiera dodatków ujednolicających/poprawiających barwę. Została zabutelkowana z mocą beczki 65,1%. Powstało jej tylko 258 butelek. Na każdej etykiecie znajduje się informacja z numerem butelki i ilością wyprodukowanych butelek.

Rage Whisky GIRVAN 9 Years Old

Nota smakowa:

WZROK: Jasnozłota.
NOS: Bardzo słodka, świeża, duża ilość cytryny, miód, wanilii, wiśnia.
SMAK: Słodka, dużo cytryny, owoców cytrusowych, jabłko, miód, wiśnia, wanilia.
FINISH: Słodki, jabłko, wiśnia, miód, odrobina czekolady i dębu.
ABV: 65,1%
WIEK: 9
REGION: Lowlands /Szkocja

Subiektywnie ode mnie:

Muszę przyznać, że jest to bardzo przyzwoita, odświeżająca whisky, w szczególności warto zwrócić uwagę zaskakująca ilość wyczuwalnej cytryny/cytrusów. Stilnovisti znów zaprezentowało pokazało, że seria Rage Whisky, to whisky na wysokim poziomie jakości. Zalecam spróbowania jej również z odrobiną wody, gdyż wtedy smak cytrusów jeszcze bardziej się otwiera.

Rage Whisky GIRVAN 9 Years Old

Autor: Rafał Stanowski

Nazywam się Rafał Stanowski. Moja przygoda z whisky zaczęła się około 2007 roku od zbierania miniaturek alkoholi – najczęściej 50 ml. Byłem wtedy na pierwszym roku studiów. Oczywiście zdarzało się wtedy z kolegami pijać whisky z colą. Na czwartym roku miałem okazję uczestniczyć w wieczorze szkockim, gdzie nauczyłem się sztuki degustacji. Wtedy to zaczęło we mnie kiełkować zainteresowanie whisky. Po studiach dostałem pracę jako inżynier ds. testowania oprogramowania w branży telekomunikacyjnej, a to już pozwoliło próbować lepszych trunków. Pod koniec 2014 roku postanowiłem założyć blog, aby móc dzielić się moją wiedzą i notami degustacyjnymi. I tak moja przygoda po tym arcyciekawym świecie cały czas trwa do dnia dzisiejszego… Zapraszam do odkrywania whisky ze mną!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *