Autor: Rafał Stanowski

Nazywam się Rafał Stanowski. Moja przygoda z whisky zaczęła się około 2007 roku od zbierania miniaturek alkoholi – najczęściej 50 ml. Byłem wtedy na pierwszym roku studiów. Oczywiście zdarzało się wtedy z kolegami pijać whisky z colą. Na czwartym roku miałem okazję uczestniczyć w wieczorze szkockim, gdzie nauczyłem się sztuki degustacji. Wtedy to zaczęło we mnie kiełkować zainteresowanie whisky. Po studiach dostałem pracę jako inżynier ds. testowania oprogramowania w branży telekomunikacyjnej, a to już pozwoliło próbować lepszych trunków. Pod koniec 2014 roku postanowiłem założyć blog, aby móc dzielić się moją wiedzą i notami degustacyjnymi. I tak moja przygoda po tym arcyciekawym świecie cały czas trwa do dnia dzisiejszego… Zapraszam do odkrywania whisky ze mną!

Degustacja #254 – Can More Whisky

Jakiś czas temu na facebookowej grupie „Whisky Fun Club” pan Jarosław Buss zaproponował zestaw szkockiej whisky o nazwie „Can More”. Postanowiłem zapotrzyć się w sample i sprawdzić co się w nich kryje. Zestaw ten składał się z:– Blended Grain Scotch Whisky Can More Rebel o mocy 46%.– Blended Scotch Whisky Can More Icon o mocy…

Masterclass Jastrzębia Góra 2017 – zapowiedź

Witam, mamy nie cały miesiąc do Festiwalu Whisky w Jastrzębiej Górze. Postanowiłem się przyjrzeć sesją Masterclass i podzielić się z wami moim zdaniem na ich temat.Bilety na to wydarzenie do kupienia są tutaj: Sklep Festiwalowy Przegląd Masterclassów Prowadzący: Andy MacDonald – Manager Destylarni The Glenmorangie 25.08 (piątek), godzina 19:45 (I piętro Dom Whisky)Temat: Glenmorangie “Nad…

World’s End Rum – degustacja w BlackBeard

W czwartek 20 lipca miałem okazje uczestniczyć w degustacji rumu „World’s End”, która odbyła się wrocławskiej galerii alkoholi Barber&Barrel House BlackBeard. Sam salon robi ogromne wrażenie, a jak wygląda, możecie sprawdzić na jednym z moich filmików: klik. Zanim degustacja zaczęła się, każdy z uczestników otrzymał wellcome drinka w postaci pysznego i orzeźwiającego Dark’N’Stormy. Do tego…

Rum Love Festiwal 2017 – relacja!

W dniach 24-25 czerwca we Wrocławiu odbył się dwudniowy festiwal poświęcony tematyce rumów. Było to pierwsze takie, na polskiej mapie, wydarzenie poświęcone tematyce alkoholi. Całość imprezy odbywała się na terenie Hali Stulecia, a dokładnie we Wrocławskim Centrum Kongresowym. Ceny biletów na to wydarzenie wahały się od 80 zł za jednodniowy do 120 zł za dwudniowy…

Rum Love Festiwal – zapowiedź

W dniach 24-25 czerwca Wrocław przemieni się w Polską stolicę rumów, a to wszystko za sprawą „Rum Love Festiwal”. Na weekend ten zapowiada się cudowna pogoda, a cały festiwal odbędzie się przepiekanej scenerii Pergoli przy Hali Stulecia. Podczas tego dwudniowego święta rumów w cenie biletu będzie można spróbować 300 rumów, z czego połowa będzie w…

Czy whisky wypada pytać o wiek?

W dniu 18 maja miałem przyjemność poprowadzić w Incognito Cocktail Bar przy placu Solnym 11 we Wrocławiu moją kolejną autorską degustację pt. „Czy whisky można pytać o wiek?”. Pomysłem do organizacji tej degustacji były dwa powody: pierwszy to obiegowa opinia, że im starsza whisky, tym lepsza i drugi, czyli trend wśród producentów whisky, że wiek…

WOLF Distillery – sample

Wolf Distillery w 2017 roku planuje znacznie poszerzyć wachlarz oferowanych trunków. Na początku roku miałem przyjemność dostać zestaw próbek do spróbowania. Swoimi efektami podzieliłem się na FB. Postanowiłem teraz wszytkie noty zebrać w jedno miejsce. A nowości Wolfa wypatrujcie na festiwalach whisky w Polsce! #Podążaj_za_Wilkiem część pierwsza! (1/8) Na pierwszą degustację postanowiłem wybrać new-make uzyskany…

Degustacja Stilnovisti – Wrocław 28.03.2017

W dniu 28 marca 2017 firma Stilnovisti zawitała do wrocławskiego Domu Whisky. Zaproszenie na degustacje dostałem mailem, jak każda osoba, która ze Wrocławia miała styczność poznańską firmą. Tematem spotkania była oczywiście degustacja i zapoznanie publiki z możliwościami, jakie idę za inwestycją w whisky. Całe spotkanie zaczęło się bardzo przyjemnie, bo od kieliszka szampana, następnie Pan…

Degustacja #253 – Deanston 12 Year Old

Kilka słów o degustowanym trunku: Deanston 12 Year Old Deanston 12 Year Old pochodzi z destylarni o tej samej nazwie z miejscowości Doune w regionie Highlands. Destylarnia została uruchomiona w 1966 roku i powstała z przekształcenia młyna, który został zbudowany w drugiej połowie XIX wieku. Obecnym właścicielem jest spółka Burn Stewart Distillers Ltd, która posiada…

Degustacja #252 – Glenmorangie Bacalta

Kilka słów o degustowanym trunku: Glenmorangie Bacalta Glenmorangie Bacalta to ósme wydanie z serii Private Collection, które pojawiło się na rynku na początku 2017 roku. Edycja ta jest nawiązaniem do Glenmorangie Maderia Wood Finish, która była dostępna na rynku w latach 1996-2007. Whisky ta zniknęła z oficjalnej sprzedaży z dość prozaicznego powodu, czyli problemu z…