Degustacja #281 – Glenfiddich Private Vintage 1976

Kilka słów o degustowanym trunku:

Glenfiddich Private Vintage 1976 – co tu dużo pisać – whisky ta praktycznie jest nieosiągalna. Jest dawana przez destylarnię jako prezent dla wybranych gości i pracowników. Tak się złożyło, że przed pierwszym zlotem fanów Glenfiddich we Wrocławiu, Mateusz Zabiegaj, Global Brand Ambassador  był w swoim drugim domu, czyli w  Dufftown i wrócił do Polski z kilkoma prezentami, które przedstawił podczas degustacji. Oczywiście degustację poprzedziła bardzo ciekawa historia rozwoju destylarni z perspektywy archiwalnych zdjęć.

Glenfiddich Private Vintage jest serią robioną wyłącznie na potrzeby destylarni. Nie jest ona nigdzie sprzedawana, a nawet ludzie, którzy są nią obdarowywani, mają przykaz, aby ją wypić, a nie przeznaczać do sprzedaży.  Glenfiddich Private Vintage 1976 została wydestylowana w roku 1976, dojrzewała przez  około 34-35 lat w beczce z dębu amerykańskiego o numerze 2443. Butelkowana z mocą 49,7%.  Na degustację trafiła butelka o numerze 24. Whisky była pakowana w drewnianą skrzyneczkę, która zawierała certyfikat z destylarni.


Glenfiddich Private Vintage 1976
Glenfiddich Private Vintage 1976

Nota smakowa:

WZROK:
NOS: Słodka, miodowa, jabłka, gruszki, kokos, pomarańcza.
SMAK: Słodka, miód, wanilia, gruszki, pomarańcza.
FINISH: Słodki, gruszki, miód, pieprz, dębina.
ABV: 47,9%
WIEK:  34-35-letnia
REGION:  Dufftown/Speyside/ Szkocja

Glenfiddich Private Vintage 1976
Glenfiddich Private Vintage 1976

Subiektywnie ode mnie:

To zupełnie inny Glenfiddich w porównaniu do tych, które miałem przyjemność do tej pory próbować. Delikatna, nie była też zbyt mocno intensywna, jednak wyrazista. Piło się ją przyjemnie. Trochę porównałbym ją do dobrej wody smakowej, gdyż prawie 50% nie było wyczuwalne na języku. W całości dominował aromat i smak miodu, wanilii i gruszek. Dużym zaskoczeniem było dla mnie to, jak whisky, która w moim odczuciu nie była zbyt mocno rozbudowana aromatycznie i smakowo, mogła sprawiać taką przyjemność picia. Jedynie, czego jestem ciekawy, jaką cenę rynkową mogłaby uzyskać taka butelka. Podczas zlotu padła sugestia, że kwota mogłaby się kształtować między 5 a 10 tys. funtów.

Cena: bezcenna!

Glenfiddich Private Vintage 1976
Glenfiddich Private Vintage 1976

Autor: Rafał Stanowski

mm

Nazywam się Rafał Stanowski. Moja przygoda z whisky zaczęła się około 2007 roku od zbierania miniaturek alkoholi – najczęściej 50 ml. Byłem wtedy na pierwszym roku studiów. Oczywiście zdarzało się wtedy z kolegami pijać whisky z colą. Na czwartym roku miałem okazję uczestniczyć w wieczorze szkockim, gdzie nauczyłem się sztuki degustacji. Wtedy to zaczęło we mnie kiełkować zainteresowanie whisky. Po studiach dostałem pracę jako inżynier ds. testowania oprogramowania w branży telekomunikacyjnej, a to już pozwoliło próbować lepszych trunków. Pod koniec 2014 roku postanowiłem założyć blog, aby móc dzielić się moją wiedzą i notami degustacyjnymi. I tak moja przygoda po tym arcyciekawym świecie cały czas trwa do dnia dzisiejszego… Zapraszam do odkrywania whisky ze mną!

Please follow and like us:
0

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Enjoy this blog? Please spread the word :)

%d bloggers like this: