Kilka słów o degustowanym trunku: Glenglassaugh Octaves Classic Glenglassaugh to destylarnia po przejściach, jednak w ostatnich latach wraca jej blask. Gorzelnia została zbudowana w 1875 roku przez James Moir. Od razu zyskała sobie fanów z powodu bardzo dobrej jakości whisky. W 1892 roku destylarnia została sprzedana z rąk rodzinnych. A 15 lat później została zamknięta….