Cracow Whisky Day 2019 to już trzecia odsłona festiwalu whisky w Krakowie. Niezmiennie obchodzona w terminie pokrywającym się ze światowy dniem whisky, który jest obchodzony od roku 2012. Jest to jednodniowe wydarzenie, które odbyło się w fortach Kleparza.
Festiwal zaczął się o 13 i już od samego początku ustawiła się ogromna kolejka ludzi spragnionych „wody życia”, a atmosferę oczekiwani umilał dudziarz. To dobrze wróżyło, jak się okazało, to festiwal odwiedziło łącznie ponad 1500 osób.
Wystawcy
Festiwal przyciągnął praktycznie wszystkie większe firmy alkoholowe zajmujące się importem i/lub sprzedażą whisky w naszym kraju. Podczas wydarzenia pokazali się (kolejność przypadkowa):
- Bruichladdich,
- Auchentoshan, Maker’s Mark,
- The Macallan, Highland Park Whisky, Bushmills Irish Whiskey, The Sexton,
- Diageo ze swoimi markami: Bulleit, Johnnie Walker, Classic Malt Sellection, The Singleton
- Duet Piękna i Bestia, czyli Glenmorangie & Ardbeg,
- MV Poland z Bunnahabhain, Deanston, Ledaig, Tobermory, Scottish Leader i Black Bottle,
- Brown-Forman z Jack Daniel’s, The GlenDronach, BenRiach i Glenglassaugh,
- CEDC z Grant’s Whisky, Glenfiddich, Tullamore Dew oraz Monkey Shoulder,
- International Beverage: Old Pulteney, AnCnoc Single Malt Whisky, Balblair, Hankey Bannister i Speyburn,
- Pinot Wine & Spirits: Akashi, Black Ram, Black Bull, The Coopers Choice, Duncan Taylor, Finlaggan, Flaming Pig, Glen Moray, HYDE Whiskey, Ileach, Islay Storm, Kavalan Whisky,
- Pernod Ricard: The Glenlivet, Aberlour, Longmorn i Scapa,
- AN.KA WINES: Benromach Whisky, Gordon & MacPhail, Sir Edward’s i Penderyn,
- The Quiet Man,
- M&P Alkohole i Wina Świata: Springbank Distillers, The GlenAllachie, Glen Scotia, Kilchoman, Loch Lomond, Yoichi, Nikka Whisky, Paul John Whisky czy też Buffalo Trace Distillery
- Dom Wina:Claymore, The Dalmore, Fettercairn, Jura Whisky, The Shackleton Whisky, Tamnavulin Whisky oraz Whyte and Mackay Whisky.
Oprócz edycji whisky, które możemy dostać w marketach lub specjalistycznych sklepach były stanowiska z wyszukanymi whisky, często już niedostępnymi od lat. Tu tez było z czego wybierać:
- Legendarne już stanowisko Whisky Team, gdzie można było mieć sporo dylematów co wybrać
- Scotland Yard z bogata oferta whisky.
- Bestwhiskymarket.com, weterani festiwalowi z dużą ilością ciekawych i rzadkich butelek.
Warto też wspomnieć, że podczas tego festiwalu pokazali się niezależni bottlerzy, których u nas przybywa:
- Loża Dżentelmenów, która bardzo dynamicznie się rozwija.
- Scotland Yard, pokazał swoją serię The Finest Malts.
- Bestwhiskymarket.com zaprezentował swoją serię „Cztery pory roku”.
Wśród wystawców Pojawił się Michał Płucisz i zaprezentował obecne trunki z budującej się pod Wrocławiem destylarni Wolf & Oak. A na stanowisku było trochę ciekawostek. Michał opowiadał o tym, jak powstaje destylarnia i jego trunki.
Master Classy
Podczas całego wydarzenia odbyło się kilka sesji „Master Class”. Takie degustacje służą bliższemu zapoznaniu się z daną marką, usłyszeć więcej na temat prezentowanych alkoholi. Często też, pojawiają się specjalne edycje przygotowane na tę okazję. Tego dnia zaprezentowali się:
- International Beverage zaprezentował sesję o whisky Balblari i przed premierowo pokazała się edycja 25-letnia.
- CEDC zaprezentował historię marki Tullamore D.E.W.
- Loża Dżentelemenów przedstawiła historię swojej drogi niezależnego bottlera.
- AN.KA wines opowiedziała historie Benromacha.
- Brown Forman pokazał jak w jednej butelce może zmieścić 200 rożnych aromatów.
- Wolf & OAK – czyli historia polskiej destylarni rzemieślniczej!
Dwa Master Classy moim zdaniem zasługują na specjalną uwagę. „Sherry Bombing”- degustacja poprowadzona przez chłopaków z bloga Whisky Hooligans. Wybrali naprawdę ciekawe pozycje whisky dojrzewających w beczkach po sherry. A i też mało kiedy zdarza się, że osoby, które prowadzą bloga, mogą opowiedzieć o swojej pasji podczas festiwalu whisky. Drugi wydarzenie to „Jak zmieniła się whisky w ciągu 50 lat” Ekipa Whisky Team zaprezentowała butelki sztosy, np. Grant’s z pierwszego wydania w trójkątnej butelce. Patrząc, na pozycje podczas degustacji, moim zdaniem może być to najciekawsza degustacja/master class w Polsce w tym roku. Jednak do końca roku jeszcze trochę czasu.
Ogólne wrażenie!
Festiwal był świetnie komunikowany w mediach społecznościowych. Organizatorzy kolejno odkrywali karty. Zaproszono wielu wystawców, a ich liczba była moim zdaniem porównywalna do większych festiwali w whisky w Polsce. Do tego była strefa z cygarami, koktajlami i jedzeniem. Było dużo miejsca, aby odpocząć. A i pogoda dopisała. W cenie biletu było dużo porcji w darmowej degustacji, do to, co mi się podało, każdy z uczestników dostał żetony, które mógł wykorzystać na płatne pozycje. Każdy z uczestników otrzymywał pamiątkowy kieliszek i butelkę wody. Na praktycznie każdym stanowisku był brand ambasador marki, który w ciekawy sposób opowiadał o swoich whisky. Dało się usłyszeć nie jedną ciekawą historię. Ciekawym akcentem na pewno było spotkanie fanów marki Jack Daniels, a to gron z edycję na edycje rośnie coraz bardziej!
Podsumowanie!
To był bardzo udany festiwal, moim zdaniem pretenduje do miana jednego z najlepszych w Polsce. Organizatorzy zadbali o dużą ilość wystawców. Na festiwal przybyło sporo osób, a i mało było powtarzających się twarzy z innych festiwali. Jednak to, co dla mnie najważniejsze było w tym wydarzeniu, że to pierwszy dla mnie tak duży festiwal, który połączył pasje do whisky z komercją. Z jednej strony wystawiały się firmy/kompanie alkoholowe z drugiej było miejsce na niecodzienne whisky wystawiane przez pasjonatów. Na imprezę było zaproszone spore grono ludzi piszących o whisky, a wśród nich Whisky Hooligan mieli swojego Master Classa. To wszystko spowodowało, że atmosfera tego wydarzenia pozwała odczuć, że ten festiwal pokazuj, że whisky to pasja/przyjemność, którą warto odkrywać!
To, co udało mi się spróbować
Kilka whisky, które były na festiwalu i udało mi się ich spróbować.
Dziękuj!
Chciałem podziękować wystawcą za miłe przyjęcie na stanowiskach i ciekawe whisky, którymi zostałem poczęstowany, obiecuje coś o nich napisać. Organizatorom dziękuję za zaproszenie. Wydarzenie bardzo mi się podobało i zrobiło na mnie bardzo pozytywne wrażenie. Życzę, aby następne edycja była jeszcze ciekawsza i utrzymała w tym samym duchu.
Do zobaczenia za rok!