Blended Whisky #1 – Jack Strong 3 Years Old

Kilka słów o degustowanym trunku:Jack Strong 3 Years Old

Akwawit – Polmos z Wrocławia w tym roku (2016) wypuściła na rynek dwie wersje whisky typu blend: 3-letnią i 12-letnią. Są to pierwsze wypusty whisky tej firmy na rynku polskim. Z informacji na kontretykiecie możną się dowiedzieć, że proces destylacji, dojrzewania i zestawiania odbywał się w Szkocji. Na stronie producenta można również się dowiedzieć, że destylaty zostały sprowadzone ze Szkocji, a w Polmosie zdobywa swoje szlify. Co za tym się kryje? Ciężko określić. W jednym z artykułów na temat tej whisky wyczytałem, że dodają do niej karmel i spirytus produkowany w Polmosie. Co do karmelu mogę się w 100% zgodzić, a co do drugiej argumentu, no cóż, chyba ktoś nie do końca wiedział, co pisze. Whisky jest zabutelkowana z zawartością alkoholu na poziomie 41%. Co ciekawe, na stronie producenta whisky ta reklamowana jest w okrągłych butelkach, a ja zakupiłem ją jednak w płaskiej butelce. Na koniec warto zwrócić uwagę na nazwę whisky, gdyż jest też dość kontrowersyjna. Dla młodych ludzi może nawiązywać do głośnego ostatnio filmu „Jack Strong”. Dla osób znających najnowszą historię polski ta nazwa kojarzy się z pseudonimem polskiego oficera, który stał się agentem CIA i dostarczył USA plany na temat możliwości wprowadzenia stanu wojennego w Polsce.

Jack Strong 3 Years Old

Nota smakowa:

WZROK: Złota
NOS: Słodko-ostra, ziarnista, akcent jabłek, nuty spirytusow, wanilia, karmel, miód.
SMAK: Słodka, jabłko, miód, wanilia, cytrusy, pieprzna a wręcz piekąca, ziarnista, dębina.
FINISH: Gorzki, lekko ostry, dębina, akcenty ziemne.
ABV: 41%
WIEK: 3-letnia
REGION: Finiszowanie/butelkowanie – Polska, Produkcja – Szkocja

Subiektywnie ode mnie:

Jest to whisky, która na pewno może zaciekawić swoją nazwą, a nawet wzbudzić sporo kontrowersji. A od samych producentów też ciężko się czegoś o tej whisky dowiedzieć. W zapachu jest ostra z akcentami słodyczy. W smaku głownie czuć pieczenie a finish to już nuty ziemiste i dębiny. Moim zdaniem warto spróbować tej whisky samej, ale nie ma co spodziewać się cudów. Najlepiej będzie nadawała się jako baza do drinków.

Jack Strong 3 Years Old

Autor: Rafał Stanowski

mm

Nazywam się Rafał Stanowski. Moja przygoda z whisky zaczęła się około 2007 roku od zbierania miniaturek alkoholi – najczęściej 50 ml. Byłem wtedy na pierwszym roku studiów. Oczywiście zdarzało się wtedy z kolegami pijać whisky z colą. Na czwartym roku miałem okazję uczestniczyć w wieczorze szkockim, gdzie nauczyłem się sztuki degustacji. Wtedy to zaczęło we mnie kiełkować zainteresowanie whisky. Po studiach dostałem pracę jako inżynier ds. testowania oprogramowania w branży telekomunikacyjnej, a to już pozwoliło próbować lepszych trunków. Pod koniec 2014 roku postanowiłem założyć blog, aby móc dzielić się moją wiedzą i notami degustacyjnymi. I tak moja przygoda po tym arcyciekawym świecie cały czas trwa do dnia dzisiejszego… Zapraszam do odkrywania whisky ze mną!

Please follow and like us:
0

2 odpowiedzi do artykułu “Blended Whisky #1 – Jack Strong 3 Years Old

  1. Disorder

    Dwa lata wcześniej wypuścili whisky Jasiu z Wrocławia, była paskudna, do tego dorobiono historię, że została odnaleziona po latach beczka przy inwentaryzacji, czegoś co przed laty zrobiono we wrocławskim Polmosie.

  2. Pingback: Blended Whisky #2 - Jack Strong 12 Years Old - Stanowski.it

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Enjoy this blog? Please spread the word :)

%d bloggers like this: