Kilka słów o degustowanym trunku: Big-T Blended Whisky
Big-T Blended Whisky to jedna z pozycji w portfolio destylarni Tomatine. Blend ten powstał w latach 70-siątych. Swoją nazwę zawdzięcza sposobie, w jaki lokalną społeczność nazywała destylarnię, czyli „BIG-T” – „T” od Tomatine, a „BIG”, bo jest to jedna z największych destylarni w Szkocji. Whisky ta składa się w 30% z mieszanki maltów, a w 70% z grain whisky. W tych 30% zawiera się mieszanka 18 różnych blendów, głównie z regionu speyside. Whisky dojrzewa w przedziale 5-6 lat, z czego około 4-6 miesięcy przed butelkowaniem spędza w całości zestawiona w beczce typu vatted. Zabutelkowana z mocą 40%.
Nota smakowa:
WZROK: Złota.
NOS: Słodka, intensywny, owocowa, wanilia, miód.
SMAK: Słodki, jabłka, wanilia, miód, nuty zbożowe.
FINISH: Słodkie, jabłka, wanilia, lekko pieprzna.
ABV: 40%
WIEK: 5-6-letnia.
REGION: Szkocja.
Subiektywnie ode mnie:
Bardzo przyjemny blend, byłem nim dość pozytywnie zaskoczony. Przyjemnie się go piło, miał dość intensywny przyjemny zapach jak na blenda. Polecam spróbować! Również moim zdaniem jest to dobra whisky jako baza do koktajli.
Cena: 60-75 zł
Autor: Rafał Stanowski