Blended Whisky #5 – Big-T Blended Whisky

Blended Whisky #5 – Big-T Blended Whisky

Kilka słów o degustowanym trunku: Big-T Blended Whisky

Big-T Blended Whisky to jedna z pozycji w portfolio destylarni Tomatine. Blend ten powstał w latach 70-siątych. Swoją nazwę zawdzięcza sposobie, w jaki lokalną społeczność nazywała destylarnię, czyli „BIG-T” – „T” od Tomatine, a „BIG”, bo jest to jedna z największych destylarni w Szkocji. Whisky ta składa się w 30% z mieszanki maltów, a w 70% z grain whisky. W tych 30% zawiera się mieszanka 18 różnych blendów, głównie z regionu speyside. Whisky dojrzewa w przedziale 5-6 lat, z czego około 4-6 miesięcy przed butelkowaniem spędza w całości zestawiona w beczce typu vatted. Zabutelkowana z mocą 40%.

Big-T Blended Whisky
Big-T Blended Whisky

Nota smakowa:

WZROK: Złota.
NOS: Słodka, intensywny, owocowa, wanilia, miód.
SMAK: Słodki, jabłka, wanilia, miód, nuty zbożowe.
FINISH: Słodkie, jabłka, wanilia, lekko pieprzna.
ABV: 40%
WIEK: 5-6-letnia.
REGION: Szkocja.

Subiektywnie ode mnie:

Bardzo przyjemny blend, byłem nim dość pozytywnie zaskoczony. Przyjemnie się go piło, miał dość intensywny przyjemny zapach jak na blenda. Polecam spróbować! Również moim zdaniem jest to dobra whisky jako baza do koktajli.

Cena: 60-75 zł

Big-T Blended Whisky
Big-T Blended Whisky

Autor: Rafał Stanowski

mmmm

Nazywam się Rafał Stanowski. Moja przygoda z whisky zaczęła się około 2007 roku od zbierania miniaturek alkoholi – najczęściej 50 ml. Byłem wtedy na pierwszym roku studiów. Oczywiście zdarzało się wtedy z kolegami pijać whisky z colą. Na czwartym roku miałem okazję uczestniczyć w wieczorze szkockim, gdzie nauczyłem się sztuki degustacji. Wtedy to zaczęło we mnie kiełkować zainteresowanie whisky. Po studiach dostałem pracę jako inżynier ds. testowania oprogramowania w branży telekomunikacyjnej, a to już pozwoliło próbować lepszych trunków. Pod koniec 2014 roku postanowiłem założyć blog, aby móc dzielić się moją wiedzą i notami degustacyjnymi. I tak moja przygoda po tym arcyciekawym świecie cały czas trwa do dnia dzisiejszego… Zapraszam do odkrywania whisky ze mną!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *