Autor: Rafał Stanowski

Nazywam się Rafał Stanowski. Moja przygoda z whisky zaczęła się około 2007 roku od zbierania miniaturek alkoholi – najczęściej 50 ml. Byłem wtedy na pierwszym roku studiów. Oczywiście zdarzało się wtedy z kolegami pijać whisky z colą. Na czwartym roku miałem okazję uczestniczyć w wieczorze szkockim, gdzie nauczyłem się sztuki degustacji. Wtedy to zaczęło we mnie kiełkować zainteresowanie whisky. Po studiach dostałem pracę jako inżynier ds. testowania oprogramowania w branży telekomunikacyjnej, a to już pozwoliło próbować lepszych trunków. Pod koniec 2014 roku postanowiłem założyć blog, aby móc dzielić się moją wiedzą i notami degustacyjnymi. I tak moja przygoda po tym arcyciekawym świecie cały czas trwa do dnia dzisiejszego… Zapraszam do odkrywania whisky ze mną!

Blended Whisky #28 – Tullamore D.E.W. 12 Year Old

Kilka słów o degustowanym trunku: Tullamore D.E.W. 12 Year Old Special Reserve to jednak z podstawowych wersji whiskey od Tullamore D.E.W., który po Jamensonie jest drugim co do wielkości producentem Whiskey w Irlandii. To już druga pozycja z tej destylarni po Tullamore Dew XO Caribbean Rum Cask Finish goszcząca na łamach bloga. Zanim przejdziemy do…

Hyde Irish Whiskey

Kilka słów o destylarni: 17 Grudnia miałem przyjemność uczestniczyć w degustacji on-line o Hyde Irish Whiskey zorganizowanej przez Spirit Depot, a poprowadzonej przez Marcina Rogulskiego. Historia whiskey od rodziny Hyde sięga roku 1640, kiedy to zaczął działać Tinker’s Cross Bar w miejscowości Bandon w hrabstwie West Cork w Irlandii. Oprócz prowadzenia baru trudnili się kowalstwem….

Blended Whisky #27 – Tullamore Dew XO Caribbean Rum

Kilka słów o degustowanym trunku: Tullamore Dew XO Caribbean Rum Cask Finish to whiskey z Irlandii, którą u nas często można spotkać w marketach. Edycja ta pojawiał się na rynku w 2017 roku. Warto dodać, że Tullamore Dew to drugi co do wielkości producent whiskey w Irlandii po Jamensonie, dostępny za wielu rynkach na świecie….

Degustacja #238 – Dalmore Valour

Kilka słów o degustowanym trunku: Dalmore Valour przeznaczony na rynek sklepów bezcłowych, jednak da się ją kupić u nas w kraju w specjalistycznych sklepach. Ze względu, na rynek przeznaczenia sprzedawany jest w litrowych butelkach. Nazwa whisky jest trybutem dla dzielności Colina z Kintail, dzięki której uratowało życie króla Szkocji Alexandra III. Dalmore Valour nie posiada…

Degustacja #327 – Glen Moray Classic

Kilka słów o degustowanym trunku: Glen Moray Classic to bardzo często spotykany Single Malt w marketach. Często jest też w atrakcyjnej cenie. Produkowana w miejscowości Elgin, w regionie Speyside w Szkocji. Sama destylarnia funkcjonuje od 1897 roku. Sprawdźmy, co się kryje za zawartością butelki. Glen Moray Classic na etykiecie nie ma podanego oznaczenia wiekowego. Jednak…

Blended Whisky #26 – Hankey Bannister Heritage Blend

Kilka słów o degustowanym trunku: Hankey Bannister Heritage Blend to już druga whisky po Hankey Bannister Original od Hankey Bannister, która ląduje na blogu. Historia marki sięga roku 1757 kiedy to panwie Beaumont Hankey i Hugh Bannister założyli sklep w West End w Londynie z winami i innymi alkoholami. Znani ze swojego stylu i dobrego…

Blended Whisky #25 – Dewar’s 8 Portuguese Smooth

Dewar’s 8 Portuguese Smooth Port Cask Finish pojawiała się na rynku pod koniec 2020 roku. Whisky ta wchodzi w skład serii „cask-finished”. Wcześniej na blogu zagościł już wpis o whisky z tej serii: Dewar’s 8 Caribbean Smooth Dewar’s jest jedną z najlepiej sprzedających się marek whisky na świecie i od wielu lat jest nr 1…

Blended Whisky #24 – Grant’s Smoky Whisky

Kilka słów o degustowanym trunku: Grant’s Smoky Whisky, a właściwe jej pełna nazwa to Grant’s Tripple Wood Smoky Whisky. Pojawiał się w połowie 2018 roku wraz ze zmianą oferty marki Grant’s i odświeżeniem etykiet. A jest to trzecia whisky po zmianie, która pojawiał się na blogu po Grant’s 8 Year Old Sherry Cask i Grant’s…

Blended Whisky #23 – Grant’s Rum Cask

Kilka słów o degustowanym trunku: Grant’s Rum Cask w połowie 2018 pojawił się na stałe w portfolio marki Grant’s i wchodzi w skład serii Grant’s Cask Edition. Jest ogólnie dostępną whisky i bez problemu da się ją kupić w marketach. Obecnie Grant’s jest trzecią najlepiej sprzedającą się marką Blended Whisky ze Szkocji. Na blogu to…

Bourbon/Whiskey #15 Bandwagon Straigth Bourbon

Kilka słów o degustowanym trunku: Bandwagon Straigth Bourbon Original Whiskey to bourbon, który pojawił się w sieci dyskontów Biedronka, a o którym nikt wcześniej nie słyszał. W moim wypadku o zakupie zdecydowały dwie rzeczy: kilka opinii na grupach FB i to, że zbliżały się moje urodziny. Chciałem kupić coś dobrego, a zarazem coś, czego nie…