Kilka słów o degustowanym trunku: Ledaig Rioja Finish to jedna z pozycji, która u mnie zawitał przy okazji wspólnego spotkania z kolegami. Wybór na tę butelkę padł z ciekawości na użycie w procesie maturacji beczek po hiszpańskim winie Rioja. Jak się sprawdziła i, czy warto po nią sięgnąć? Zapraszam do recenzji! Ledaig (wymowa: Letch-ick) to marka dedykowana torfowej whisky…
Degustacja #285 – Tobermory 22 Year Old Selected by Loża Dżentelmenów
Kilka słów o degustowanym trunku: Tobermory 22 Year Old Selected by Loża Dżentelmenów, kolejny bottling wypuszczony przez Lożę Dżentelmenów. Na blogu już gościły dwie inne whisky wybrane przez Lożę: Glen Scotia i Inchmurrin 2003. Pora odkryć kolejny ich wybór! Tobermory to jedyna destylarnia na wyspie Mull W Szkocji. Jest to najstarsza komercyjna destylarnia. Je historia…
Degustacja #182 – Tobermory 10 Years Old
Kilka słów o destylarni: W 1798 roku na wyspie Mull John Sinclair wydzierżawił 57 akrów ziemi niedaleko miasteczka Tobermory na których zbudował dom i destylarnię którą nazwał Tobermory. Nazwa wymawia się jako „Tober-mor-aj” i z języka Gaelickiego można przetłumaczyć jako „Studnia Marii”. Początkowo destylacja była nie legalna, dopiero w roku 1823 uzyskał on oficjalną licencje….