Degustacja #63 Isawa 10 Years Old

Kilka słów o destylarni:

Producentem Isawy jest destylarnia Monde Shuzo. Jest ona zlokalizowana na wschód od Tokio w prefekturze Yamanashi w mieście Isawa. Została założona w 1952 roku. Jest to firma zamująca sie produkcja różnych alkoholi m.in win, sake. W roku 1967 zaczęto tam destylować whisky. Niestety więcej informacji na temat tej destylarni nie znalazłem. Sama strona producenta jest niestety tylko w języku japońskim.

Kilka słów o degustowany trunku:

Destylat dojrzewał 10 lat w beczkach z dębu. Ciekawostką jest to, że butelka jest o dość nie typowej pojemności bo 0,55 l.

WP_20150828_17_38_36_Pro

WP_20150828_17_38_42_Pro

Nota smakowa:

WZROK: Ciemno złota
NOS: Słodka, śliwka, wanilia, miód, cyrusy
SMAK: Słodka, wanilia, kremowa, cytrusy, ostre przyprawy
FINISH: cytrusy, wanilia, przyprawy korzzene, piekąca na końcu.
ABV: 43%

Powiązane posty

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Stanowski Whisky & Spirit Blog

Aby przeglądać treść bloga, musisz być osobą pełnoletnią (18+)