Degustacja #43 The Ileach

Degustacja #43 The Ileach

Kilka słów o destylarni:

Dystrybutorem marki The Ileach jest The Highlands & Islands. Jest to niezależna firma butelkująca whisky, którą zamówiła w destylarni.

Kilka słów o degustowany trunku:

Na butelce nie ma podanego wieku destylatu, więc jest to kolejny NAS. Po przeszukaniu internetu spotkałem się z wieloma opiniami mówiącymi o tym że jest to whisky pochodząca z destylarni Lagavulin. Whisky dojrzewa w beczkach po burbonie. Jest filtrowana na ciepło. Dodawany jest również karmel dla ujednolicenia koloru.

Nota smakowa:

WP_20150626_012

WP_20150626_013

WZROK: Bursztynowy
NOS: Dymna, jodyna, morska bryza,miód
SMAK: Karmel, słód, torf, sól morska,
FINISH: Średnio-długi, dym, sól morska,
ABV: 40%

mmmm

Nazywam się Rafał Stanowski. Moja przygoda z whisky zaczęła się około 2007 roku od zbierania miniaturek alkoholi – najczęściej 50 ml. Byłem wtedy na pierwszym roku studiów. Oczywiście zdarzało się wtedy z kolegami pijać whisky z colą. Na czwartym roku miałem okazję uczestniczyć w wieczorze szkockim, gdzie nauczyłem się sztuki degustacji. Wtedy to zaczęło we mnie kiełkować zainteresowanie whisky. Po studiach dostałem pracę jako inżynier ds. testowania oprogramowania w branży telekomunikacyjnej, a to już pozwoliło próbować lepszych trunków. Pod koniec 2014 roku postanowiłem założyć blog, aby móc dzielić się moją wiedzą i notami degustacyjnymi. I tak moja przygoda po tym arcyciekawym świecie cały czas trwa do dnia dzisiejszego… Zapraszam do odkrywania whisky ze mną!

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *