Degustacja #102 Clontarf 1014 Single Malt

Kilka słów o destylarni:

Clontarf to spółka która powstała w w 1998 roku. Początkowo firma zajmowała się produkcją wódki “Boru”. W 2008 roku wypuścili na rynek blenda “Clontarf 2014”. Swoim produkcją chcieli nadać niezwykłego smaku i wprowadzili podczas destylacji filtrowanie przez węgiel drzewny znane dobrze z procesu produkcji whiskey w Tennessee. Obecnie marka znajduje się w rękach firmy z Nowego Yorku Castle Brands . Destylat do tworzenie blednów jak i single maltów dostarcza Bushmills

Kilka słów o degustowany trunku:

Clontarf 1014 nawiązuje swoja nazwą do wygranej bitwy z wikingami przez króla Irlandii Brian Boru. Bitwa ta odbyła się w Clontarf w 1014 roku. Jest to trzykrotnie destylowany whisky. Destylat dojrzewał w beczkach po burbonie. Na etykiecie nie ma określenia wiekowego.

WP_20150917_21_16_01_Pro

WP_20150917_21_16_12_Pro

Nota smakowa:

WZROK: Złota
NOS: Słodka-ostra, pieprzna, czarna porzeczka, śliwka, jabłko, malina
SMAK: Ostra, jabłko,czarna porzeczka
FINISH: Słodki, skóra, tytoń, śliwka
ABV: 40%

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Stanowski Whisky & Spirit Blog

Aby przeglądać treść bloga, musisz być osobą pełnoletnią (18+)