Kilka słów o degustowanym trunku: Grant’s 8 Year Old Sherry Cask z oznaczeniem wieku pojawiała się latem 2018 roku. Whisky ta znajduje się w stałym portfolio marki Grant’s i wchodzi w skład serii Grant’s Cask Edition. Jest ogólnie dostępną whisky i bez problemu da się ją kupić w marketach. Obecnie Grant’s jest trzecią najlepiej sprzedającą…
Degustacja #316 – anCnoc Peat 125th Anniversary
Kilka słów o degustowanym trunku: AnCnoc Peat 125th Anniversary jedna z dwóch whisky, która powstał z okazji 125-rocznicy powstania destylarni Knockdhu. Destylarnia ta została założona w roku 1894. Nazwa gorzelni pochodzi z angielskiej transkrypcji słów „Cnoc Dubh” czyli „czarne wzgórze”. Destylarnia produkuje whisky słodową pod nazwą anConc, co oznacza „wzgórze”. Nazwę tej whisky wymawia się…
Degustacja #307 – Glenmorangie Quinta Ruban 14 Year Old
Kilka słów o degustowanym trunku: Glenmorangie to destylarnia, która jest pionierem, jeśli chodzi o stosowanie różnych beczek w celu finishowania whisky. Jednym z pierwszych owoców tych eksperymentów były narodziny edycji Quinta Ruban. Whisky finishowanej w beczkach po wzmacnianym winie Porto. W 1994 roku whisky ta zadebiutowała jako Glenmorangie Port Wood Finish. W 2007 roku zmieniła…
Degustacja #303 – Convalmore 32 Year Old 1984
Kilka słów o degustowanym trunku: Convalmore 32 Year Old 1984 weszła w skład 17-stej serii Diageo Special Releases. To trzeci raz, gdy whisky z tej destylarni trafia do tej serii, wcześniej miało to miejsce w 2005 i 2013 roku. Destylarnia Convalmore została założona w roku 1893 w miejscowości Dufftown, w regionie Spyeside. Do roku 1985,…
Degustacja #302 – Port Ellen 37 Year Old 17th DSR
Kilka słów o degustowanym trunku: Premiera Diageo Special Releases to coś, co roku elektryzuje wszystkich fanów whisky. Ciekawość, jakie whisky się pojawią. Najbardziej wyczekiwane oczywiście są te z zamkniętych destylarniach, czyli najczęściej Brora i Port Ellen. Kolejnym aspektem są też ceny, a te, co roku, nie ma co ukrywać, że są coraz wyższe. Podczas Cracow…
Degustacja #297 – Kamiki Blended Malt Whisky
Kilka słów o degustowanym trunku: Kamiki Blended Malt Whisky jest dostępna od kilku lat na polskim rynku, jednak to dopiero za sprawą warsztatu Distillers Limited miałem ją okazje spróbować. A przyznam, że byłem jej ciekawy już dużo wcześniej. Kamiki pochodzi z Japonii i jest produkowana przez Yoshino Spirits. Firma ta skupuje destylaty od japońskich destylarni,…
Degustacja #295 – Glen Scotia Campbeltown Harbour
Kilka słów o degustowanym trunku: Glen Scotia Campbeltown Harbour zobaczyłem podczas festiwalu Whisky&Friends 2019 w Warszawie. Trochę zaciekawiony tą pozycją postanowiłem sprawdzić, co się za nią kryje. Na rynku pojawiła się na początku 2018 roku. Wiadomo, że została zestawiona z destylatów, które dojrzewały w beczkach po burbonie pierwszego napełnienia. Jednak producent już tu nie podaje…
Degustacja #291 – Paul John Nirvana
Kilka słów o degustowanym trunku: Paul John Nirvana Paul John Distillery pierwszego kwietnia 2019 ogłosił, że do grona ich produktów dołącza nowa whisky: Paul John Nirvana. Whisky ta obok edycji Brilliance, Edited i Bold stanowi podstawowe portfolio firmy. Nirvana trafiła oficjalnie poza Indiami, tylko na 5 rynków: Francja, Niemcy, Holandia, Belgia i do naszego kraju….
Degustacja #289 – Dalwhinnie Winter’s Frost Game of Thrones House Stark
Kilka słów o degustowanym trunku: Dalwhinnie Winter’s Frost Game of Thrones House Stark – jedna z 8 whisky wchodząca w skład limitowanej serii whisky „Game of Thrones” od Diageo. Dalwhinnie nie została wybrana przez przypadek na reprezentanta rodziny Starków. Destylarnia powstała w roku 1897 roku i jest uważana za najwyżej położną destylarnią w Szkocji, 326…
Degustacja #288 – Kura The Whisky Rum Cask Finish
Kilka słów o degustowanym trunku: Kura The Whisky Rum Cask Finish to na swój sposób kontrowersyjna whisky. Pojawiał się na rynku w roku 2018, a jej producentem jest destylarnia Helios Distillery z Okinawy (Japonia). Destylarnia Helios powstała w roku 1961 i od początku produkowała rum i awamori (destylat uzyskany z ryżu, który jeszcze nie zakiełkował)….