Kilka słów o degustowanym trunku: Glenturret Peated Edition Glenturret to jedna z najstarszych (rok założenia 1775) i najmniejszy destylarni w regionie Highland. Rocznie produkuje się tu około 350 tys. litrów alkoholu. Znaczna część produkcji jest używana do zestawianie whisky The Famous Grouse. Tylko nieliczna część zapasów trafia na rynek w postaci single maltów. Glenturret Peated…
Degustacja #196 – Caol Ila Moch
Kilka słów o destylarni: Caol Ila Destylarnia Caol Ila została założona w 1846 roku przez Hectora Hendersona w odległości około jednej mili od Port Askaig. Sama nazwa gorzelni nawiązuje do lokalizacji, a mianowicie z języka galicyjskiego znaczy „Cieśnina Islay”. Fonetyczny zapis nazwy wygląda tak: /kʌl ˈiːlə/ ale spotkałem się z takim sposobem wymowy: kul-Aj-la, col…
Degustacja #194 – Classic Of Islay Special Selection Islay
Kilka słów o degustowany trunku: Classic Of Islay Special Selection Islay Degustowan Classic Of Islay Special Selection Islay pojawiła się na rynku w 2013 roku. Whisky tą na rynek wypuścił niemiecki bottler z Berlina Jack Wiebers Whisky World, który wypuszcza whisky od 1998 roku. Whisky ta najprawdopodobniej pochodzi z destylarni Lagavuiln. Dojrzewała w beczkach po…